Wij zijn heel erg fan van avocado’s, maar dat wist je waarschijnlijk al. Het is een lekkere vrucht en rijk aan gezonde vetten, eiwitten, vezels, mineralen en vitamines. Je kunt een avocado eten, maar ze geven ook een boost aan je huid. Hieronder staan tips wat je er allemaal mee kunt doen.
-
Groene smoothie
Je kunt een stuk avocado toevoegen in je groene smoothie. Ze geven namelijk een romige smaak en structuur aan je smoothie. Door de romige en zoete smaak kun je ook groentes erin verhullen. Je krijgt bovendien goede voedingsstoffen binnen en de vetten zullen de vitamine K uit de groenten helpen op te nemen.
-
Avocado en ei
Je kunt een cracker of speltbroodje met ei eten, maar die kun je vervangen voor een avocado. Snijd de avocado door midden en doe het eitje in de plek waar de pit heeft gezeten. Even in de oven, beetje peper en zout erbij en je hebt een lekkere snack.
-
Romige dressing
Avocado met een beetje olijfolie, appelcider azijn, mosterd en wat kruiden maken een hele lekkere, romige dressing. Met dit als basis kun je zelf nog wat toevoegen, bijvoorbeeld citroen of tahin.
-
Gezonde brownies
Wist je dat je olie kunt vervangen voor avocado in jou favoriete brownierecept? Vervang de hoeveelheid boter of olie voor dezelfde hoeveelheid gepureerde avocado. Goed mengen en bakken op dezelfde manier.
-
Chocolademousse
Als je zin hebt in iets lekkers, zoals chocola, probeer dan deze tip. Mix wat avocado met cacao poeder, ahornsiroop, vanille en een snufje zout. Je kunt hier wat mee experimenteren door wat sinaasappelschil of kaneel toe te voegen. Zo heb je een lekker desert/snack als je zin hebt in iets zoet. En je krijgt ook nog goede voedingsstoffen binnen.
-
Avocado friet
Lekker, gezond en super makkelijk om te maken. Snijd de avocado in partjes en rol de partjes in wat haver of paneermeel. Beetje olie erover en de oven in.
-
Pesto
Een lekkere dip of romige pastasaus? Mix wat groenten met wat knoflook, een handje ongebrande noten en een halve avocado.
-
Overnight oats
Overnight oats zijn ideaal als jij ’s ochtends wat langer wilt liggen of een ontbijtje to go mee wil. Je kunt hiermee variëren hoe jij het wilt. Voeg wat avocado toe aan je overnight oats met groente, fruit, melk en haver.
-
Zuivelvervanger
Er wordt vaak aangeraden om zuivel te gebruiken voor een romige smaak en structuur. Je kunt zuivel in dat soort gevallen vervangen voor avocado. Deze geven namelijk ook een romige smaak en structuur.
-
Detox soep
Je kunt avocado ook gebruiken op de soep te verdikken. Soepen worden vaak verdikt met roux: een mengsel van bloem en boter. Maar je kunt ook avocado gebruiken. Bled de soep tot een romige soep.
-
Masker
Een avocado bevat vitamine A wat helpt bij het zuiveren van de huid. Ook kun je dode huidcellen makkelijker verliezen. De antioxidanten in avocado’s ontgiften de stoffen in het lichaam die de huid verouderen. Kortom, avocado mengen met honing en een beetje water geven ons een mooi huidje!
Tekst: Tisha den Otter voor VivOnline
Bron: mindbodygreen
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
18 december 2021
5 tips om de feestdagen gezond door te komen
10 oktober 2018
Een beter seksleven? Wij hebben 5 tips voor je!
14 februari 2017
Mijn reis SOS tasje
3 december 2015
Ontgif je groenten
1 juli 2016
VEGAN OREO!
1 oktober 2018
Stop vandaag nog met roken!
12 september 2017
Recept: good for the brains food
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
2 december 2020
Recept: De lekkerste en gezondste vegan chocoladereep
19 januari 2017
Verleidingen, hoe houdt je ze tegen?
21 juni 2018
Bloemkoolpizza met verse groenten
9 april 2016
Krystl: neem jezelf niet té serieus
26 juli 2019
Meal preppen: wat is het en hoe doe je dat?
3 oktober 2018
Gezond en snel ontbijten met havermout!
3 november 2018
Rode bietensoep met walnoten
28 juli 2016
EXPERT YVONNE: ZONLICHT VOOR EEN STERK GEBIT
30 januari 2018
Recept: Kip met zongedroogde tomaten en kokosmelk
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
18 augustus 2019
Last van PMS: Dit moet je juist wel (of niet) eten
28 augustus 2018
Oma’s gezondheidstips
31 maart 2015
Geitenmelk: de voordelen voor jouw kleintje
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
10 juni 2015
Raw kokos snack
6 juni 2019
10 voedingsmiddelen met verborgen suikers!
9 april 2021
PCOS? Dit doe je eraan!
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
3 februari 2021
Een frisse, luchtige en kruidige carrot cake
6 februari 2021
Dit is de reden waarom we meer vetten moeten eten
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
5 november 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –