Wist je dat heel veel mensen een Jodium tekort hebben? Dat is vervelend, want Jodium is ontzettend belangrijk voor je gezondheid! Voldoende jodium is nodig voor een gezonde schildklier en een goed werkend immuunsysteem. Jodium is een sporen-element: dat wil zeggen dat het maar in hele kleine hoeveelheden in onze voedingsmiddelen zit en tegenwoordig niet genoeg.
Jodium voor de schildklier
Jodium is onmisbaar voor de schildklier, deze combineert jodium met tyrosine, een aminozuur, om schildklierhormonen van te maken. Zonder jodium, te weinig schildklier hormoon. Dit kan zelfs een van de redenen zijn waarom veel vrouwen vermoeden dat ze last hebben van hun schildklier.
Tekort?
Wat zijn dan oa de symptomen bij een tekort aan schildklierhormoon?
Geen gewicht kunnen verliezen, opgeblazen gevoel, hele droge huid, droog haar, koude handen, koude voeten, prikkelbaar, vermoeidheid.
Dus Jodium is onmisbaar, vooral voor vrouwen. Aangezien wij vrouwen meer moeite hebben om de schildklier in balans te houden, dan mannen. We hebben ook maar weinig nodig, er wordt een dagelijks hoeveelheid van 150 microgram aanbevolen. Maar toch blijkt dat een jodiumtekort al gauw kan optreden.
In Nederland zit er van nature niet veel jodium in onze voeding. De bakkers zijn wel verplicht jodium aan het bakkerszout toe te voegen. Maar dat is niet genoeg voor onze gezondheid. Zeker niet als je niet veel brood eet.
Waar zit Jodium in
Nu vraag je je natuurlijk af hoe je een jodiumtekort voorkomt als je amper brood, keukenzout en/of andere bewerkte voeding eet waar jodium in zit. Gelukkig zijn er heel veel natuurlijke voedingsbronnen van jodium waarmee je een tekort op een makkelijke en gezonde manier kunt voorkomen!
De rijkste voedingsbronnen van jodium zijn:
Zeegroenten zoals: zeekraal, zeewier, norivellen en Irish Moss
Kelpnoodles en kelppoeder
Schaal-, en schelpdieren
En vele vissoorten zijn rijk aan jodium zoals kabeljauw, schelvis en koolvis. Maar veel van deze vis is vervuild met kwik waardoor de jodium al snel zijn waarde verliest. Kies daarom voor wilde vette vis zoals zalm, haring, makreel, sardines en ansjovis.
Ook bevatten veel groentes, vlees, eieren, knoflook, keltisch zeezout en drinkwater wat jodium, maar wel in lagere hoeveelheden.
Tip: Gooi dus een paar keer per week zeegroenten en een vet visje in je boodschappenmandje!
Meer lezen over de schildklier? klik hier
Tekst: Suzanne van Laar
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
27 januari 2015
Een heerlijk weerstand oppeppend sapje uit de (slow)juicer
4 januari 2023
Heb jij symptomen van een vitamine B12 tekort?
11 juli 2016
GEZONDE SNACKS VOOR DE VAKANTIE
11 juni 2016
8 x tekenen van een gezonde relatie
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
27 september 2018
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
10 februari 2020
Lekker herfstig: Kokos en Limoengras Bouillon
10 oktober 2016
VIVONLINE FINALIST VAN DE FOOD BLOG AWARDS 2016
28 juli 2016
EXPERT YVONNE: ZONLICHT VOOR EEN STERK GEBIT
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
11 maart 2019
Wij zijn niet echt fan van soja en dit is waarom!
15 februari 2022
Stress maakt je dik! 8 tips om stress te verminderen
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
5 februari 2021
Online masterclass PMS & Moodswings
2 januari 2020
7 Soorten voeding die je het beste elke week kunt eten
29 april 2019
Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie
17 september 2018
Wat is het verschil tussen boter en margarine?
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
13 augustus 2015
Homemade Hummus
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
14 juli 2016
WELKE KRUIDEN ZIJN GOED VOOR JE HUID?
28 januari 2016
Quinoa: geschikt als ontbijt, lunch én diner!
18 oktober 2017
Enzymen voor een goede spijsvertering
18 november 2015
Viv’s Schoencadeautips!
18 december 2021
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –