Glutenvrije chiapunch

Gezond ontbijt waar je mooi van wordt - Viv Online
Leestijd: 1 minuut

Een cadeautje voor jou! Een recept uit het superfoodreceptenboek van Jesse van der Velde en Annemieke Kroon.

Ingrediënten

voor 1 portie

• 40 g chiazaad
• vers sap van 1 sinaasappel (125 ml)
• 5 aardbeien of ander fruit dat erg lekker is
• 2 el rauwe cacaonibs
• 1 el rozijnen
• ½ el zonnebloempitten

Bereidingswijze


Doe het chiazaad in een kom, schenk het sinaasappelsap erbij en laat het 10 minuten weken, roer af en toe even.

Snijd ondertussen de aardbeien in plakjes. Schep vervolgens het fruit, de cacaonibs, de rozijnen en zonnebloempitten door de chiazaden heen.

Bestel hier het boek van Jesse van der Velde en Annemieke Kroon.

Fotografie (c) Cameron studio – Lieke Heijn & Pim Janswaard & Foodstyling door Oliver Knight

Tags: , ,

Vivian Reijs

Vivian Reijs is motivatiespreker, auteur van de bestseller 'Herstel je hormonen in 10 stappen' waarvan er in Nederland meer dan 30.000 verkocht zijn. Vivian is orthomoleculair voedingsexpert, hormoon en Klinische Psycho neuro-immunologie-therapeut. Tevens is Vivian founder van het online gezondheidsplatform www.vivonline.nl. Waarbij zij vrouwen helpt bij hun klachten door dagelijks tips te geven over een gezonde leefstijl, voeding, hormonen, naturel beauty en een gezonde mindset aan maandelijks zo’n 130.000 vrouwen. Het is Vivians grootste missie om zoveel mogelijk vrouwen te helpen en begeleiden naar een gezondere leefstijl en een goede hormoonbalans. Zodat jij weer je energie, plezier, libido en je lichaam, waar jij je fijn in voelt, terugkrijgt.