Vivian ging lunchen bij Lea en haar twee vriendinnen! Lea houdt van een stevig ontbijtje, maar wil nu wat gezonder gaan ontbijten. Nadat ze alleen is gaan wonen, is haar ontbijt nogal eenzijdig geworden. Wil je na het zien van het filmpje ook genieten dit ontbijtje? Wij hebben het recept!
De hoeveelheden voor het maken van een granola zijn niet zo heel erg belangrijk. Doe het op gevoel en gooi bij elkaar wat jij lekker vindt!
Ingrediënten:
- 250 gr (glutenvrije) havermout-of boekweitvlokken
- 75 gram pompoenpitten
- 25 gram lijnzaad
- 100 gr gedroogde appelringen
- 50 gr rozijnen / cranberry’s (of een mix)
- 150 gram paranoten / walnoten / amandelen (of een mix)
- 3 tl kaneel
- 3 flinke eetlepels honing of agavesiroop
- 3 flinke eetlepels kokosolie
- snufje zout (himalaya)
Bereiding
- Verwarm de (hete lucht) oven voor op 150 graden
- Hak de paranoten / walnoten grof door en snijd de gedroogde appel in stukjes
- Meng in een grote kom de havermoutvlokken, lijnzaad, noten, pompoenpitten, kaneel goed door elkaar
- Verhit in een pannetje op middelhoog vuur de kokosolie met de honing en breng net aan de kook. Blijf goed doorroeren. Giet het daarna bij het mengsel in de kom
- Verdeel op een, met bakfolie beklede, bakplaat met een spatel en druk het goed aan. Bak de granola zo’n 25-30 minuten af. Blijf er wel bij en schep het regelmatig even om
- De granola is klaar als hij bruin kleurt en de keuken lekker begint te ruiken. Laat goed afkoelen en strooi daarna de gedroogde appel en de rozijnen / cranberry’s bij het mengsel.
- Bewaar in een goed afsluitbare pot, het zo’n 2-3 weken goed te bewaren.
Eet smakelijk!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
4 januari 2019
Acai in je smoothie? Een echte antioxidanten boost!
18 juli 2016
PERSOONLIJK INTERVIEW: MIJN GEZINSLEVEN
27 oktober 2015
Maak zelf een heerlijke Oathie
2 januari 2018
Immuunsysteem booster
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
17 juli 2018
Viv’s gezonde Sangria
7 mei 2015
Bikiniproof workout: touwtje springen!
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
27 augustus 2015
Viv Loves it: SUE, zoet zonder suiker
12 september 2017
Recept: good for the brains food
13 november 2018
Heb jij last van schildklierklachten?
24 januari 2017
Zoete aardappelkoekjes met limoen en avocado
17 december 2015
Strakke benen en billen?
29 september 2022
Heb je weinig energie? Zorg voor een stabiele bloedsuikerspiegel
16 december 2016
De leukste kerstinspiratie video
25 augustus 2018
Pannenkoekjes met verstopte courgette
19 november 2020
8 natuurlijke anti-griep tips
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
19 mei 2016
Een kleine stap naar een gezondere hap
28 augustus 2016
GRIP OP JE AFTER DINNER DIP
16 juli 2016
NECTARINE CLAFOUTIS: EASY & HEALTHY
3 november 2016
WEG MET CELLULITE!
3 oktober 2017
Trage schildklier? Eet je wel genoeg Jodium?
21 juli 2015
Inspiratie gerecht van mama’s!
20 april 2016
Hoe kun je sporten hygiënisch houden?
23 januari 2016
Paleo voor kids: zoete aardappel muffins
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
12 maart 2014
Kijkje in de koelkast van: Vivian Reijs
25 januari 2019
Winterhanden en wintertenen? Check je schildklier!
5 augustus 2016
PRETZEL BROWNIES
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
15 februari 2019
Je eetgewoontes aanpassen doe je zo!
16 september 2015
Tips voor een pijnvrije zwangerschap
20 december 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –