Vivian ging lunchen bij Lea en haar twee vriendinnen! Lea houdt van een stevig ontbijtje, maar wil nu wat gezonder gaan ontbijten. Nadat ze alleen is gaan wonen, is haar ontbijt nogal eenzijdig geworden. Wil je na het zien van het filmpje ook genieten dit ontbijtje? Wij hebben het recept!
De hoeveelheden voor het maken van een granola zijn niet zo heel erg belangrijk. Doe het op gevoel en gooi bij elkaar wat jij lekker vindt!
Ingrediënten:
- 250 gr (glutenvrije) havermout-of boekweitvlokken
- 75 gram pompoenpitten
- 25 gram lijnzaad
- 100 gr gedroogde appelringen
- 50 gr rozijnen / cranberry’s (of een mix)
- 150 gram paranoten / walnoten / amandelen (of een mix)
- 3 tl kaneel
- 3 flinke eetlepels honing of agavesiroop
- 3 flinke eetlepels kokosolie
- snufje zout (himalaya)
Bereiding
- Verwarm de (hete lucht) oven voor op 150 graden
- Hak de paranoten / walnoten grof door en snijd de gedroogde appel in stukjes
- Meng in een grote kom de havermoutvlokken, lijnzaad, noten, pompoenpitten, kaneel goed door elkaar
- Verhit in een pannetje op middelhoog vuur de kokosolie met de honing en breng net aan de kook. Blijf goed doorroeren. Giet het daarna bij het mengsel in de kom
- Verdeel op een, met bakfolie beklede, bakplaat met een spatel en druk het goed aan. Bak de granola zo’n 25-30 minuten af. Blijf er wel bij en schep het regelmatig even om
- De granola is klaar als hij bruin kleurt en de keuken lekker begint te ruiken. Laat goed afkoelen en strooi daarna de gedroogde appel en de rozijnen / cranberry’s bij het mengsel.
- Bewaar in een goed afsluitbare pot, het zo’n 2-3 weken goed te bewaren.
Eet smakelijk!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
25 mei 2016
3 stappen om NU gelukkig te leven
12 november 2015
Jamie Olivier trakteert!
18 februari 2017
Klachten bij kinderen door teveel suikers, wat drinkt jouw kind?
3 oktober 2017
Weerstand booster Vitamine C(amu camu)!
30 november 2018
Heb jij ook last van gevoelig tandvlees tijdens je menstruatie?
19 december 2016
Natuurlijke kauwgom bestaat
4 oktober 2016
DE PERFECTE HERFST JUICE: PUMPKIN POWER
31 maart 2015
Gifvrij eten
18 oktober 2017
Enzymen voor een goede spijsvertering
2 februari 2022
Moe, sneller ziek en snak je naar zon? Neem vitamine D!
26 januari 2017
Uit Tips van Jet: Recept voor een Cashew Havermoutje
19 november 2020
8 natuurlijke anti-griep tips
21 augustus 2018
Tips tegen puistjes
1 juli 2018
Waarom zijn noten zo gezond?
11 januari 2018
Kip-kokoscurry met courgette en bruine rijst
7 november 2014
Herfst weerstands Smoothie
19 september 2019
Geef je standaard koffietje een twist met deze tips
4 december 2014
Foodtrends 2015
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
2 januari 2018
Start 2018 met een heerlijke winterdetox!
15 juni 2016
Je spijsvertering bevorderen?
5 februari 2021
Online masterclass PMS & Moodswings
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
2 september 2017
Laat je kind beter presteren door gezond te eten
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
21 juni 2019
Lekker bakken dit weekend met Viv’s appeltaart
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
1 september 2014
Quinoa; een true superfood!
2 februari 2018
Gezond hotspots in Leiden vind je met deze handige lijst
27 november 2017
Deze gezonde chips van nori moet je proberen!
29 september 2022
Vermoeid, of weinig energie voordat je ongesteld wordt? Mijn 9 tips
13 mei 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –