Misschien verbaast het je een beetje, maar het is aan te raden om de schil van de avocado te wassen. Normaal gesproken snijd je deze open en hol je hem uit, maar vanaf nu was je eerst de schil even.
The Food and Drug Administration heeft onderzoek gedaan naar de schillen van avocado’s en concludeerden dat deze vol bacteriën zitten. Deze bacteriën kunnen zich naar binnen nestelen ondanks dat je het niet verwacht.
Avocado wassen
In principe wordt deze gedachten steeds minder gek, als je denkt aan al alle mensen die eerst een avocado voelen voordat ze hem kopen. Ze voelen of deze al rijp is en zo gaan er dus iedere dag meerdere handjes overheen. Als jij hier vervolgens met een mes in snijdt bestaat er een kans dat je de bacteriën mee naar binnen brengt – wat we uiteraard niet willen.
Dus blijf vooral de meest heerlijke recepten met avocado’s maken maar was deze voortaan eerst even af. Het is een kleine moeite maar daardoor ben je wel verzekerd om de onaangename bacteriën de baas te zijn. Klik hier voor mijn dagelijkse smoothie recept waarin avocado is verwerkt.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
24 augustus 2016
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
3 december 2018
Mooie tanden zonder fluoride!
14 april 2019
Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
7 mei 2015
Bikiniproof workout: touwtje springen!
29 april 2015
Vivian helpt je met een lekkere en gezonde maaltijd!
23 november 2015
6 tips tegen jouw ‘Blue Monday’
5 december 2016
Viv’s Healthbox: Het ideale cadeau voor onder de kerstboom!
3 juni 2016
Video: Viv Eet Mee #3 Broodje Zalm
22 december 2017
Waarom ik 3 glazen water drink na het opstaan
2 oktober 2018
Haal de groenten van het seizoen in huis!
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
25 januari 2018
Viv’s zoete aardappelcurry met quinoa
10 augustus 2016
INTERVIEW MET VIV VOOR MAMA & FAMILY OVER GEZOND ETEN
8 oktober 2015
Bredemeijer Bloggersevent
9 september 2019
Dit chocolade noten blok is finger licking good
1 september 2018
Wat zijn koolhydraten, gluten en tarwe nou eigenlijk?
8 september 2015
Recept: ‘ Recipe for Love ’
18 juli 2016
DORSTLESSENDE ZOMER JUICE MET WATERMELOEN
19 mei 2016
Een kleine stap naar een gezondere hap
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
3 oktober 2015
Het waarom van glutenvrij
6 maart 2017
VIV’s Q&A: Annic van Wonderen
7 april 2023
Chocolade smoothie
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
14 oktober 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –