Wat is er fijner dan ’s avonds thuiskomen na een drukke lange werkdag en binnen een handomdraai een gezonde makkelijke maaltijd op tafel te toveren? Zodat je daarna lekker op de bank kan duiken met een grote mok dampende thee, fleece deken en je favoriete serie!
Dit is zo’n simpel recept met maar 5 ingrediënten! (Kan ook voor lunch.)
De spruitjes zijn weer terug in de supermarkt. Een heerlijke seizoensgroente. Laten we daar dan volop gebruik van maken. Deze combinatie van ingrediënten is echt bijzonder lekker.
Ingrediënten: (voor 1 persoon)
200gr spruitjes
30gr zachte geitenkaas
Handje walnoten
1 peer
Eetlepel honing
Stap voor stap:
Kook of stoom eerst de spruitjes. Daarna snijd je de peer en de geitenkaas in blokjes. Doe de gekookte of gestoomde spruitjes op een bord en voeg de stukjes peer en geitenkaas toe. Doordat de spruitjes warm zijn zal de geitenkaas een beetje gaan smelten. Hmm heerlijk! Ook de stukjes peer zullen lekker warm worden. Daarna strooi je de walnoten er overheen en voeg je de honing toe! Hoe simpel?
Eetsmakelijk!
Tekst: Suzanne van Laar
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
2 juli 2014
Aan het infuus
13 november 2014
Omelet rolls met appel en hüttenkäse
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
8 september 2017
Scheiden is geen kinderspel: hoe zet je het kind centraal?
5 augustus 2016
PRETZEL BROWNIES
18 maart 2017
Krijg een beter huwelijk aan de hand van deze tips!
25 juli 2015
Voeding met Viv
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
8 augustus 2022
PMS: Wat is het en wat kun je eraan doen?
10 oktober 2018
Een beter seksleven? Wij hebben 5 tips voor je!
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
8 juli 2016
Gezond eten zonder grenzen
18 juli 2016
VIV’S Q&A: NIENKE & MADELON VAN GLOWMAGAZINE
17 januari 2019
Kefir is goed voor je darmflora
25 juni 2016
O help…de puistjeszone
1 januari 2019
Een kater? Wij hebben de oplossing!
2 november 2015
Winnen! Boek ‘Hormoonbalans voor vrouwen’
19 augustus 2017
Hoe gezond is een detox?
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
9 september 2016
KIKKERERWTEN BURGER
1 mei 2014
Zo gezellig kan 30 minuten sporten zijn!
16 september 2019
Portobelloburger met omelet en avocado, uit ‘Gezonder met Viv’
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
17 september 2015
Ontbijt ijs
2 mei 2017
Rappe risotto met groene asperges
3 december 2015
Ontgif je groenten
10 februari 2020
Lekker herfstig: Kokos en Limoengras Bouillon
4 juni 2015
Tip: Healthy Pleasures
6 april 2020
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –