Veel mensen willen wel graag gezonder eten, maar zij denken dat dit hen een rib uit het lijf kost. Gezond eten kan zo duur zijn als dat je het zelf maakt, het hoeft namelijk lang niet altijd zo duur te zijn. Dit werd ook geconstateerd door onderzoekers.
Gezond betaalbaar eten
Het onderzoek naar gezond en tevens betaalbaar eten werd gepubliceerd in the Journal of Nutrition Education and Behavior. Wat vooral naar voren kwam was het plannen van de maaltijden. Zolang je goed vooruit plant hoef je echt niet alleen maar op rauwe wortels te kauwen, om binnen je budget te blijven. Men kan namelijk budgetvriendelijke maaltijden voor het hele gezin verzorgen. En de porties die blijven ook zoals je dat wilt, vullend en voldoende.
Dit is de sleutel tot succes, ofwel naar gezond en betaalbaar eten:
- Vooruit plannen. Als je iedere dag boodschappen doet ben je duurder uit dan wanneer je dit 1 keer in de zoveel tijd doet. Het is goed om met een plan en lijstje de deur uit te gaan en precies te weten wanneer je wat maakt en serveert.
- Bulken! Je kunt natuurlijk een heel klein pakje zilvervliesrijst kopen, maar het is veel goedkoper om grote porties in bulk formaat aan te schaffen. Je zult hier misschien ietwat meer opslagplek voor nodig hebben, maar dan heb je ook wel wat!
- Budget koopjes. Supermarkten stunten vaak met hun assortiment en daarnaast bieden zij vaak andere producten aan. Het is daarom altijd handig om eerst even te kijken waar wat afgeprijsd is, op deze manier kun je aardig wat geld besparen.
Je zult misschien dus ietsje verder moeten kijken dan dat je neus lang is, maar dan zul je zien dat gezond eten ook voordelig kan. Je lichaam, geest en portemonnee zullen je er erg dankbaar voor zijn.
LEES OOK: 10 x voeding die je zonder nadenken in je boodschappenkarretje kunt doen.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
24 februari 2020
7 verrassende manieren om een schimmelinfectie te voorkomen
18 augustus 2019
Last van PMS: Dit moet je juist wel (of niet) eten
30 augustus 2015
Spelt & Zomerbietjes Salade
19 juni 2018
Mijn basis groene smoothie
2 september 2018
Dagelijkse lichaamsbeweging is gezond!
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
27 juli 2014
Glutenvrij diner!
15 oktober 2017
Hoe houd je oren goed schoon?
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
12 juli 2019
Voorkom late-night snacking met onze tips!
16 juni 2016
Pizza voor papa’s
6 juli 2016
ZOUTARM KOKEN MET KRUIDEN
26 september 2016
Een gezonder, blijer, slanker dagje samen met je vriendinnen?
21 januari 2016
Get fit with HIIT
21 juni 2015
Viv’s Raw Choco
25 juni 2016
O help…de puistjeszone
23 december 2015
Gratis lezing: Geluk en succes in overvloed
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
4 januari 2023
Heb jij symptomen van een vitamine B12 tekort?
27 november 2014
Culinair Comfortfood uit Zadina’s Kitchen
24 augustus 2018
Waarom Franse vrouwen zo slank blijven
23 augustus 2018
Passievrucht: alles wat je moet weten over dit leuke fruitstuk
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
5 februari 2021
Online masterclass PMS & Moodswings
28 december 2016
Wat zat er in mijn healthbox
24 november 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –