Inspiratie nodig voor een gezond en makkelijk ontbijt? Maak dan eens deze mugcake. Naast dat het heerlijk is, ziet het er ook nog heel leuk uit!
Ingrediënten (1 persoon)
– 4 eetlepels havermout
– Half kopje amandelmelk (of een andere melk variant naar keuze)
– 1 banaan (in stukjes gesneden)
– Kaneel (naar smaak toevoegen)
– 1 ei
– Druppeltje stevia of een klein beetje honing
Tip: voor een extra decadent ontbijtje hebben wij er nog wat blauwe bessen en (suikervrije) pure chocolade stukjes doorheen gedaan. Smullen!
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 175 graden, mix alle ingrediënten in een mooi kopje tot alles goed gemixt is. Zet het kopje 25 minuten in de oven (Heb je geen oven? Met 2 x één minuutje in de magnetron moet het ook lukken!).
- Als de oventijd voorbij is, kun je de mugcake uit het kopje eten of je keert het kopje om op een bord en dan heb je een mooi taartje. Lekker met geitenyoghurt en vers fruit zoals blauwe bessen erbij, geniet ervan!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
22 augustus 2017
Kick-start je dag met deze Groene Paksoi smoothie
6 maart 2018
Win een juice pakket met onze favoriete sapjes!
10 september 2016
DE SELFMADE SPORTCOACH: HOE KRIJG IK MEZELF DE GYM IN?
9 november 2015
Winnen! Lekker zonder Allergenen
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
3 september 2018
Groente uit de zee is gezond! Maar waarom?
19 juni 2014
Chocolade-kokostaart
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
1 oktober 2018
Stop vandaag nog met roken!
8 oktober 2018
De invloed van voeding op je nachtrust
27 januari 2016
Viv’s heerlijke wintersmoothie
10 oktober 2016
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEKJE NINA PIERSON
4 januari 2018
Dit zijn de foodtrends voor 2018
19 juli 2016
MANGO IJS: SNEL & GEZOND
21 augustus 2017
Avocado risotto
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
13 juli 2014
Gezonde glutenvrije vervangers!
13 augustus 2015
Laat je negatieve gedachten los!
27 oktober 2018
Recept voor gezonde chocoladebrownie
16 juli 2019
Comfort food: pittige Thaise pompoensoep
23 oktober 2015
Glutenvrije challenge: Barbara over haar coeliakie
15 juli 2014
Boekweitwrap zalm & avocado
11 januari 2017
Gezond eten op je werk lastig? Niet met deze tips!
5 augustus 2016
PRETZEL BROWNIES
29 augustus 2019
Droog vasten: is dit iets wat je juist wel of niet moet doen?
19 januari 2016
Een liefdevol en veilig huis voor ieder kind!
8 september 2014
8 redenen om meer te bewegen!
21 juni 2017
De zin en onzin over gluten
27 september 2018
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
14 februari 2017
Stressfood, wat is dit en helpt het echt?
23 februari 2017
Hoe gezond is thee eigenlijk?
18 januari 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –