Lekkere vegan sushi

Daily Veggie
Leestijd: 1 minuut

Sushi, wie houdt er niet van?

Je hebt nodig:
– bloemkool
– avocado
– groene paprika
– rode peper
– norivellen
– zwarte peper
Alles gaat naar eigen smaak.

Doe de bloemkool in de keukenmachine en maal fijn. Voeg de avocado toe en mix deze er doorheen. Pak een norivel (glimmende zijde onder) en beleg deze met het bloemkoolmengsel en spreid daarover de paprika en pepers. Rol op en snijdt als je wilt in kleinere rolletjes.

Natuurlijk kun je zoveel variaties maken als je wilt, niet is te gek!

Recept: Linda Smit

Vivian Reijs

Vivian Reijs is orthomoleculair voedingsexpert, hormoontherapeut en Klinische Psycho neuro-immunologie-therapeut in opleiding. En founder van dit online gezondheidsplatform www.vivonline.nl. Waarbij zij en een team van experts dagelijks tips geven over een gezonde leefstijl, voeding, hormonen, beauty en een gezonde mindset. Het is Vivians grootste missie om zoveel mogelijk vrouwen te helpen en begeleiden naar een gezonder leven en een goede hormoonbalans. Zodat jij de beste versie wordt van jezelf, gezonder, blijer, slanker en fitter.