Het is duidelijk: het eten van tegenwoordig is anders dan vroeger. Onze grootouders zouden veel van het voedsel dat in de supermarkt ligt niet eens herkennen. Er is wel iets dat heel constant is gebleven: het gebruik van kruiden en planten! Een kruidentuin voor je lichaam dus. Kruiden en planten maken niet alleen een gerecht lekker, ze geven ook je gezondheid een mega boost. Kruiden zijn een ondergewaardeerd wapen dat ingezet kan worden tegen het bestrijden van chronische ziektes.
Vitamine C
Mensen zijn biochemisch aangetrokken tot bepaalde smaken, zoals bijen tot nectar. Dieren kunnen hun eigen vitamine C aanmaken, wij mensen niet. Onze ‘craving’ naar suiker is eigenlijk een manier van de natuur om ons voedsel te laten eten dat veel vitamine C bevat zoals zoet fruit. Er zitten veel voordelen aan kruiden en planten. We hebben er een paar voor je op een rijtje gezet.
Knoflook
Knoflook is een van de beste medicijnen aller tijden. Kijk voor meer informatie over knoflook HIER
Peterselie
Supergezond! Het geneest oorontsteking, diarree en bloedarmoede. Er zijn tientallen ziektes die peterselie bestrijdt. Het zit vol met ijzer; meer dan spinazie. Peterselie wordt al duizenden jaren als geneeskruid gebruikt; pas sinds enkele honderden jaren ziet men ook de culinaire waarde van peterselie in.
Rozemarijn
Rozemarijn is goed voor je huid, omdat dit zeer sterke antioxidant-eigenschappen heeft. Daarnaast werkt rozemarijn koortsverlagend. Het gaat spierpijn en reumatische pijnen tegen. De opeenhopingen van gifstoffen en vrije radicalen die hiervoor verantwoordelijk zijn worden sneller uitgeschakeld als je vaak rozemarijn eet of drinkt. Ook werkt rozemarijn goed tegen maagkrampen en andere spijsverteringsproblemen
Salie
Salie is kalmerend, werkt bij verkoudheid, hoest, astma, insectenbeten, zenuwzwakte, uitblijvende menstruatie, steriliteit, het stimuleren van de spijsvertering en het uitdrijven van gasvorming. Je kunt het dus maar beter in huis hebben!
Tijm
Tijm werkt ontsmettend en slijmverdunnend: daarom is het een goed middel tegen infecties van de luchtwegen. Als je verkouden bent en je moet veel hoesten, is een thee gemaakt van tijm een prima medicijn!
Oregano
Oregano staat bol van de antioxidanten. Er zit thymol in, een zuur dat ook in tijm voorkomt en rozemarijnzuur, wat uiteraard in rozemarijn ook zit. Dit zijn beide stoffen met een antiseptische werking. Het gaat schadelijke bacteriën te lijf en vrije radicalen. Hierdoor is oregano een ware boost voor je immuunsysteem.
Kaneel
Kaneel is te gebruiken bij diarree, gevoelige darmen, hoesten, verkoudheid en koorts, tegen vermoeidheid en kouwelijkheid ten gevolge van ziekte en/of spanningen. Kaneel heeft een gunstige werking op de bloedsuikerspiegel en het cholesterolniveau dat weer in verband staat met de vet en spiercellen.
Gember
Gember helpt tegen misselijkheid, zeker bij zwangere vrouwen. Ook bestrijdt het spierpijn en kan het menstruatiepijn verlichten.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
2 september 2017
Laat je kind beter presteren door gezond te eten
5 december 2016
Viv’s Healthbox: Het ideale cadeau voor onder de kerstboom!
16 april 2018
Onze favoriete juice van de maand: Raapsteel Rock
11 april 2019
Stress? Vermijd dan deze voedingsmiddelen
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
2 februari 2016
Benefietavond voor meisjes in Vietnam
2 november 2018
Tips tegen huidveroudering
20 juli 2015
Easy to go Rice Wraps
25 maart 2014
Presentatie coaching
26 januari 2017
Uit Tips van Jet: Recept voor een Cashew Havermoutje
27 mei 2016
Beautiful Breakfast
25 maart 2016
Dadeltaart met bessen, cacao, kokos en karamel.
2 februari 2018
Gezond hotspots in Leiden vind je met deze handige lijst
26 april 2017
Koninklijk genieten: gezonde oranje tompoucen!
5 november 2015
Recept voor Viv’s smakelijke herfst smoothie
9 juli 2016
Sinaasappelkip (kids love it)
16 juni 2015
Bootcamp voor mama’s
16 maart 2019
Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!
2 juli 2014
Aan het infuus
4 oktober 2018
Bijenpollen: een van de meest voedzame superfoods
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
25 januari 2019
Winterhanden en wintertenen? Check je schildklier!
22 maart 2016
Helende vitamine C smoothie
3 februari 2015
Op zoek naar suikervrije chocolade?
4 februari 2016
De kracht van rauwe voeding
3 juli 2016
Ruzie in je relatie?
20 april 2019
Wat doen hormoonverstorende stoffen met ons?
2 oktober 2018
Haal de groenten van het seizoen in huis!
27 juli 2020
Dit is het verschil tussen foliumzuur en folaat
15 september 2017
Waarom is ontbijten belangrijk?
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
30 april 2017
Boerenkoolsalade met granaatappel
18 augustus 2015
Slanke salade
29 april 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –