Het is duidelijk: het eten van tegenwoordig is anders dan vroeger. Onze grootouders zouden veel van het voedsel dat in de supermarkt ligt niet eens herkennen. Er is wel iets dat heel constant is gebleven: het gebruik van kruiden en planten! Een kruidentuin voor je lichaam dus. Kruiden en planten maken niet alleen een gerecht lekker, ze geven ook je gezondheid een mega boost. Kruiden zijn een ondergewaardeerd wapen dat ingezet kan worden tegen het bestrijden van chronische ziektes.
Vitamine C
Mensen zijn biochemisch aangetrokken tot bepaalde smaken, zoals bijen tot nectar. Dieren kunnen hun eigen vitamine C aanmaken, wij mensen niet. Onze ‘craving’ naar suiker is eigenlijk een manier van de natuur om ons voedsel te laten eten dat veel vitamine C bevat zoals zoet fruit. Er zitten veel voordelen aan kruiden en planten. We hebben er een paar voor je op een rijtje gezet.
Knoflook
Knoflook is een van de beste medicijnen aller tijden. Kijk voor meer informatie over knoflook HIER
Peterselie
Supergezond! Het geneest oorontsteking, diarree en bloedarmoede. Er zijn tientallen ziektes die peterselie bestrijdt. Het zit vol met ijzer; meer dan spinazie. Peterselie wordt al duizenden jaren als geneeskruid gebruikt; pas sinds enkele honderden jaren ziet men ook de culinaire waarde van peterselie in.
Rozemarijn
Rozemarijn is goed voor je huid, omdat dit zeer sterke antioxidant-eigenschappen heeft. Daarnaast werkt rozemarijn koortsverlagend. Het gaat spierpijn en reumatische pijnen tegen. De opeenhopingen van gifstoffen en vrije radicalen die hiervoor verantwoordelijk zijn worden sneller uitgeschakeld als je vaak rozemarijn eet of drinkt. Ook werkt rozemarijn goed tegen maagkrampen en andere spijsverteringsproblemen
Salie
Salie is kalmerend, werkt bij verkoudheid, hoest, astma, insectenbeten, zenuwzwakte, uitblijvende menstruatie, steriliteit, het stimuleren van de spijsvertering en het uitdrijven van gasvorming. Je kunt het dus maar beter in huis hebben!
Tijm
Tijm werkt ontsmettend en slijmverdunnend: daarom is het een goed middel tegen infecties van de luchtwegen. Als je verkouden bent en je moet veel hoesten, is een thee gemaakt van tijm een prima medicijn!
Oregano
Oregano staat bol van de antioxidanten. Er zit thymol in, een zuur dat ook in tijm voorkomt en rozemarijnzuur, wat uiteraard in rozemarijn ook zit. Dit zijn beide stoffen met een antiseptische werking. Het gaat schadelijke bacteriën te lijf en vrije radicalen. Hierdoor is oregano een ware boost voor je immuunsysteem.
Kaneel
Kaneel is te gebruiken bij diarree, gevoelige darmen, hoesten, verkoudheid en koorts, tegen vermoeidheid en kouwelijkheid ten gevolge van ziekte en/of spanningen. Kaneel heeft een gunstige werking op de bloedsuikerspiegel en het cholesterolniveau dat weer in verband staat met de vet en spiercellen.
Gember
Gember helpt tegen misselijkheid, zeker bij zwangere vrouwen. Ook bestrijdt het spierpijn en kan het menstruatiepijn verlichten.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
6 september 2016
Keltisch zeezout
6 juni 2016
Sapje van de maand: Love Energy
22 maart 2015
De koelkast van: Froukje de Both
20 oktober 2017
Is een vegetarisch dieet gezond, of niet?
10 juli 2019
Een gezonde voorraadkast: dit staat erin
29 april 2019
Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie
17 juli 2022
2 x zomerse vis gerechten
8 augustus 2015
Bloemkoolsoep met gerookte zalm
2 mei 2016
Kleurige gevulde paprika’s met quinoa
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
1 maart 2016
HOERA! Baby James is geboren!
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
23 februari 2016
Hongergevoel?
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
24 augustus 2019
Maak van je huishouden een work-out en skip de sportschool
17 oktober 2017
Wist jij dit? Zitten is het nieuwe roken
13 juni 2016
Viv’s Q&A: Anne de Buck
17 november 2018
Ontgiften doe je met deze smoothie!
30 juni 2018
ZOMERSE WHITE VELVET CASHEW SMOOTHIE
10 februari 2016
Thuis trainen; 5 handige tools
13 juni 2015
Smoothie workshop voor mama’s
3 december 2018
Mooie tanden zonder fluoride!
22 juni 2016
Die laatste kilo(‘s) er nog af voor de zomer?
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
21 maart 2016
Beter in je darmen, beter in je vel?
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
19 mei 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –