Hierbij nog een voorproefje uit mijn boek: ‘Herstel je hormonen in 10 dagen.’ Een heerlijk receptje voor een Italiaans gehaktbrood met tomaat. Dit gerecht boost jouw hormonen!
Ingrediënten:
- 50 g zongedroogde tomaten
- 1 ei
- 500 g biologisch rundergehakt
- 75 g boekweitmeel
- 2 tl gedroogde oregano
- 2 tenen knoflook
- 1 tomaat
Extra nodig: cakeblik
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een cakevorm met bakpapier (of gebruik een siliconen cakevorm).
- Snijd de zongedroogde tomaten fijn en doe ze in een kom. Voeg het ei, het rundergehakt, het boekweitmeel en de oregano toe. Pers de knoflook erboven en kneed alles goed door elkaar.
- Doe het gehakt in de cakevorm. Snijd de tomaat in plakjes en leg ze op het gehakt, duw ze er een beetje in. Bak het gehaktbrood circa 40 minuten, of tot het goudbruin en gaar is.
Geniet ervan!
Wil je meer lezen over het in balans brengen ven je hormonen? Bestel dan mijn boek ‘Herstel je hormonen’ en start met mijn 10-stappenplan.
Wil je nog iets anders lekkers uit mijn boek maken? MAAK DAN: Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie.
Disclaimer: Dit artikel is informatief bedoeld. Het is geen vervanging van medische diensten en informatie. Raadpleeg bij twijfel en medicijngebruik altijd een huisarts of behandelend arts.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
30 maart 2019
Heerlijke en makkelijke ontbijt tip: overnight oats
15 maart 2019
Eet jij genoeg eiwitten? Wij helpen je!
21 februari 2019
Lukt afvallen niet? Dit kan de reden zijn!
18 augustus 2019
Last van PMS: Dit moet je juist wel (of niet) eten
15 januari 2019
Zo houd je Dry January (nog even) vol!
26 januari 2019
Pompoensoep met groene curry en kokos
23 december 2020
Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!
22 januari 2019
Ben je moe, niet lekker, niet blij? Wij hebben tips voor je!
11 maart 2019
Wij zijn niet echt fan van soja en dit is waarom!
19 maart 2019
Viv’s 8 kleine stappen om gezonder te leven
6 april 2020
8 kleine aanpassingen die je helpen met afvallen
13 februari 2019
Suiker: wat doet het nou echt met je lijf?
20 maart 2018
Kauwgom, is dat wel zo gezond?
11 februari 2019
Dit recept wil je: gezonde kikkererwten pannenkoeken
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
22 maart 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –