Vivian Reijs: ‘Ik vind het te gek dat er zo veel foodbloggers zijn. We hebben dezelfde missie’
Ze begon als tv-presentatrice, maar inmiddels heeft Vivian Reijs (39) zich ontpopt tot een van de bekendste gezondheidsdeskundigen van ons land. Gezond leven is haar passie, maar hoe streng is ze thuis voor haar kinderen?
Als Vivian de deur opendoet, schenkt haar zoon James van negen maanden ons vanaf haar arm zijn breedste lach. Ze brengt hem naar boven voor een slaapje, voordat we plaatsnemen aan de grote keukentafel. Vivians healthplatform VivOnline, dat ze drieënhalf jaar geleden begon en dat vol tips en recepten staat, won onlangs een Food Bloggers Award. Iets om trots op te zijn, want in deze tijd zijn er meer foodbloggers dan ooit en klinkt er veel kritiek op strenge voedingstheorieën. Denk aan de bloggers van The Green Happiness en Rens Kroes met haar omstreden kleidieet.
Vind jij die kritiek terecht?
“Ik ben het niet met alle theorieën die worden verkondigd eens. Sommige zijn erg streng – ik kan me voorstellen dat dat mensen afschrikt. Dat is zonde. Maar op zich vind ik het alleen maar te gek dat er zo veel foodbloggers zijn. Ik geloof niet in concurrentie: het is juist mooi als je samen een missie hebt mensen gezond te maken. Wat ik wél ingewikkeld vind, is dat sommigen adviezen geven zonder dat ze daar een opleiding voor hebben gevolgd. Maar het gaat om de gezondheid van je lezers, dus vind ik dat je alles goed moet kunnen onderbouwen. Mede daarom heb ik allerlei opleidingen en studies gevolgd. Orthomoleculaire voedingsleer bijvoorbeeld, en de opleidingen tot gewichtsconsulent en hormoontherapeut. Daardoor durf ik me uit te spreken. Ik wil gewoon niet dat ik iets roep wat achteraf juist slecht voor je blijkt te zijn.”
Voel je je weleens aangevallen?
“Ik maak me niet zo druk over wat mensen van me vinden, als ik zelf maar weet dat wat ik zeg de waarheid is. Voor goed onderbouwde kritiek sta ik altijd open. En ik hoop dat lezers het kaf van het koren kunnen scheiden. Ik vind: voordat je klakkeloos adviezen opvolgt, moet je iemands achtergrond even checken en bedenken of een leefstijl bij je past.” Je geeft Fit & Gezond-workshops bij Fletcher Hotels. Wat leer je mensen? “Ik geef de workshops samen met biochemicus Erik-Alexander Richter, die echt een wandelende encyclopedie is op gezondheidsgebied. Zelf vertel ik, behalve over gezond eten, ook over mijn ‘gouden regels’: tien stappen naar een gezonder, slanker en blijer leven, die voor iedereen haalbaar zijn. Zoals? Nou, ik begin met suiker, waarom je dat beter minder zou kunnen eten.”
Ga ook naar Vivians workshop!
Benieuwd naar de Fit & Gezond-workshop van Vivian Reijs bij Fletcher Hotels? Vriendin mag 2x 2 tickets weggeven t.w.v. € 69,- per ticket. Klik hier en maak kans.
Geen ticket gewonnen?
Dan krijg je korting en mag je voor € 49,- in plaats van € 69,- naar de workshop. Ga hiervoor naar www.fletcher.nl/vriendin. Daar lees je ook over de mogelijkheid om je tickets uit te breiden met een gezond diner of zelfs een overnachting. Alle deelnemers krijgen een goodiebag mee naar huis t.w.v. € 24,95.
Vivians workshop is op 11 december in het 4-sterren Fletcher Hotel-Restaurant ’s-Hertogenbosch in Den Bosch.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
26 april 2017
Koninklijk genieten: gezonde oranje tompoucen!
29 augustus 2021
PCOS: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
30 april 2017
Boerenkoolsalade met granaatappel
13 september 2014
Voeding voor gezond haar!
13 februari 2019
Heb je last van stemmingswisselingen? Dan kan maca je helpen!
30 oktober 2015
4 tips om water nog lekkerder te maken!
29 april 2015
Vivian helpt je met een lekkere en gezonde maaltijd!
7 september 2016
10 TIPS VOOR EEN EXTRA LANG ZOMERGEVOEL
26 september 2018
Ben jij klaar voor een snel en gezond beauty ontbijtje?
7 november 2015
Kurkuma is de superwortel en dit is waarom.
1 april 2016
9 x inspirerende foodie instagram accounts
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
24 oktober 2018
Zwanger? What (not) to eat and drink
28 juli 2016
EXPERT YVONNE: ZONLICHT VOOR EEN STERK GEBIT
6 oktober 2014
Eetdagboek review
6 maart 2018
Win een juice pakket met onze favoriete sapjes!
19 juli 2016
MANGO IJS: SNEL & GEZOND
6 april 2015
Wil jij een persoonlijk voedingsadvies van Viv?
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
30 januari 2018
Recept: Kip met zongedroogde tomaten en kokosmelk
16 juli 2016
DEADLIFT: MAKKELIJK SPORTEN MET VIV
22 juni 2018
De lekkerste glutenvrije aardbeientaart
17 december 2015
Strakke benen en billen?
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
9 maart 2016
Vroeg uit de veren voor meer resultaat?
14 augustus 2018
Het Ayurvedische kruid Ashwagandha
19 juni 2014
Chocolade-kokostaart
11 maart 2016
Viv Eet Mee #10 Chocoladepasta
8 september 2017
Scheiden is geen kinderspel: hoe zet je het kind centraal?
28 januari 2016
Quinoa: geschikt als ontbijt, lunch én diner!
29 december 2021
Celery Juice drinken, alles wat je moet weten om te starten
22 december 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –