Let jij net zoals half Nederland op de hoeveelheid koolhydraten die je eet? Koolhydraten leiden immers tot insuline resistentie en hierdoor wordt je dik en ziek. Is een overmatige koolhydraatconsumptie de oorzaak van insulineresistentie of is er meer?
Wat doet insuline?
Insuline is samen met glucagon het belangrijkste hormoon voor de bloedsuiker regeling. Insuline is nodig om glucose uit het bloed op te nemen zodat er energie van gemaakt kan worden. Glucagon daarentegen zal de bloedsuikerspiegel weer verhogen als deze te laag wordt.
Insuline is het belangrijkste opbouwende hormoon in je lichaam. Het is onder andere nodig voor opbouw van de spieren, het ondersteunt vernieuwing van huid en bindweefsel. Daarnaast zorgt het in de hersenen voor een verzadigingsgevoel en het ondersteunt de energielevering aan het immuunsysteem. Insuline is zelfs in lage concentraties ontstekingsremmend.
Insuline resistentie is niet per se slecht
Onze weefsels kunnen resistent worden voor het hormoon insuline. Ze reageren dan niet meer op de signalen van insuline. Dat we ongevoelig kunnen worden voor insuline heeft ook een functie. Het hormoon verdeelt energie tussen de verschillende organen en weefsels van het lichaam. In bepaalde omstandigheden heeft een orgaan minder energie nodig en het wordt dan tijdelijk insulineresistent. De glucose kan dan in een ander orgaan gebruikt worden.
Insuline resistentie door ontstekingen
Er zijn heel wat factoren die een relatie hebben met insuline resistentie of met hoge insuline niveaus in het bloed. Onze huidige leefomgeving met een hoge suiker- en koolhydraatinname wordt als belangrijke reden voor het ontstaan van problemen met de insulinehuishouding gezien. Ontstekingen spelen misschien nog wel een veel belangrijkere rol in dit mechanisme.
Je hebt kunnen lezen dat insuline resistentie niet per se slecht is. Bij een infectie, zoals griep moet alle energie naar het immuunsysteem om de infectie snel te boven te komen. Het gevolg is dat weefsels of organen die op dat moment minder belangrijk zijn insulineresistent worden. In het geval van griep zijn dat bijvoorbeeld de spieren. Vandaar dat je op dat moment geen zin hebt om te bewegen. Als het virus of de bacterie onschadelijk gemaakt is wordt de insuline resistentie weer opgeheven.
Langdurige ontstekingen
Langdurige ontstekingen, zoals bij gingivtis en parodontitis zorgen voor langdurige activiteit van het immuunsysteem. Deze chronische ontstekingen zorgen voor de productie van allerlei eiwitten. Deze eiwitten kunnen de werking van insuline verstoren, waardoor de insuline gevoeligheid afneemt. Ben je druk je koolhydraten aan het tellen en dan wordt je alsnog insuline resistent om dat er sprake is van een actief immuunsysteem.
Wil je meer artikelen lezen van Yvonne? Lees dan eens dit artikel en kom erachter wat gezonder is, yoghurt of kwark.
Tekst: Yvonne Kort voor Vivonline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
17 april 2016
Welk effect heeft Vitamine D op je body?
13 maart 2018
Gezond eten op je werk doe je zo!
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
1 augustus 2016
HEALTH Q&A: SIBA MTONGANA
4 mei 2016
Viv’s favo Moederdagontbijtje
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
12 juni 2016
Krystl: Help, bikinistress!
1 juni 2017
Verantwoord picknicken doe je zo!
21 maart 2016
Beter in je darmen, beter in je vel?
15 september 2018
Hormonenproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade
25 mei 2016
3 stappen om NU gelukkig te leven
21 augustus 2017
Avocado risotto
28 februari 2019
tips voor een gezond carnaval
8 juli 2016
Gezond eten zonder grenzen
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
24 juni 2019
Dit levert een uurtje eerder naar bed gaan je op
11 april 2019
Stress? Vermijd dan deze voedingsmiddelen
2 juli 2014
Aan het infuus
15 juli 2014
Boekweitwrap zalm & avocado
2 september 2016
INSPIRATIE VOOR EEN DAG ZONDER VLEES: CHILI SIN CARNE
29 augustus 2019
Droog vasten: is dit iets wat je juist wel of niet moet doen?
15 april 2015
OERsterk Eten: een heerlijk boek!
8 september 2014
8 redenen om meer te bewegen!
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
19 november 2022
In de overgang en wil je wat afvallen? Dat kan!
28 april 2016
Hoe genees je op een natuurlijke manier?
8 april 2016
Havermout pannenkoeken met appel
5 februari 2016
Gezond haar en gezonde voeding
28 januari 2016
Quinoa: geschikt als ontbijt, lunch én diner!
2 mei 2017
Rappe risotto met groene asperges
27 januari 2020
Geef je gezondheid een boost met Floradix Magnesium
10 oktober 2022
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –