Let jij net zoals half Nederland op de hoeveelheid koolhydraten die je eet? Koolhydraten leiden immers tot insuline resistentie en hierdoor wordt je dik en ziek. Is een overmatige koolhydraatconsumptie de oorzaak van insulineresistentie of is er meer?
Wat doet insuline?
Insuline is samen met glucagon het belangrijkste hormoon voor de bloedsuiker regeling. Insuline is nodig om glucose uit het bloed op te nemen zodat er energie van gemaakt kan worden. Glucagon daarentegen zal de bloedsuikerspiegel weer verhogen als deze te laag wordt.
Insuline is het belangrijkste opbouwende hormoon in je lichaam. Het is onder andere nodig voor opbouw van de spieren, het ondersteunt vernieuwing van huid en bindweefsel. Daarnaast zorgt het in de hersenen voor een verzadigingsgevoel en het ondersteunt de energielevering aan het immuunsysteem. Insuline is zelfs in lage concentraties ontstekingsremmend.
Insuline resistentie is niet per se slecht
Onze weefsels kunnen resistent worden voor het hormoon insuline. Ze reageren dan niet meer op de signalen van insuline. Dat we ongevoelig kunnen worden voor insuline heeft ook een functie. Het hormoon verdeelt energie tussen de verschillende organen en weefsels van het lichaam. In bepaalde omstandigheden heeft een orgaan minder energie nodig en het wordt dan tijdelijk insulineresistent. De glucose kan dan in een ander orgaan gebruikt worden.
Insuline resistentie door ontstekingen
Er zijn heel wat factoren die een relatie hebben met insuline resistentie of met hoge insuline niveaus in het bloed. Onze huidige leefomgeving met een hoge suiker- en koolhydraatinname wordt als belangrijke reden voor het ontstaan van problemen met de insulinehuishouding gezien. Ontstekingen spelen misschien nog wel een veel belangrijkere rol in dit mechanisme.
Je hebt kunnen lezen dat insuline resistentie niet per se slecht is. Bij een infectie, zoals griep moet alle energie naar het immuunsysteem om de infectie snel te boven te komen. Het gevolg is dat weefsels of organen die op dat moment minder belangrijk zijn insulineresistent worden. In het geval van griep zijn dat bijvoorbeeld de spieren. Vandaar dat je op dat moment geen zin hebt om te bewegen. Als het virus of de bacterie onschadelijk gemaakt is wordt de insuline resistentie weer opgeheven.
Langdurige ontstekingen
Langdurige ontstekingen, zoals bij gingivtis en parodontitis zorgen voor langdurige activiteit van het immuunsysteem. Deze chronische ontstekingen zorgen voor de productie van allerlei eiwitten. Deze eiwitten kunnen de werking van insuline verstoren, waardoor de insuline gevoeligheid afneemt. Ben je druk je koolhydraten aan het tellen en dan wordt je alsnog insuline resistent om dat er sprake is van een actief immuunsysteem.
Wil je meer artikelen lezen van Yvonne? Lees dan eens dit artikel en kom erachter wat gezonder is, yoghurt of kwark.
Tekst: Yvonne Kort voor Vivonline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
9 juni 2016
Rode linzensoep
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
5 januari 2016
Een persoonlijk health consult boeken?
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
26 juni 2016
Lief zijn voor je buik: 5 tips
11 juni 2015
My New Roots: heerlijk kookboek
7 december 2020
3 x gezonde feestdrankjes zonder kerstkilo’s
7 april 2016
Ratatouille: een perfect zoetig groentegerecht
11 januari 2017
Gezond eten op je werk lastig? Niet met deze tips!
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
29 december 2017
Wat doe ik als ik een verkoudheid voel opkomen?
4 januari 2023
Heb jij symptomen van een vitamine B12 tekort?
3 februari 2021
Een frisse, luchtige en kruidige carrot cake
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
22 juni 2018
De lekkerste glutenvrije aardbeientaart
28 juni 2017
Boekweit Tosti met geitenkaas
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
18 maart 2016
Video: Viv eet mee: #4 Kip met Kokos
1 oktober 2018
Stop vandaag nog met roken!
18 november 2015
Viv’s Schoencadeautips!
2 januari 2018
Immuunsysteem booster
29 september 2022
Vermoeid, of weinig energie voordat je ongesteld wordt? Mijn 9 tips
8 juli 2016
Gezond eten zonder grenzen
25 juli 2016
HEALTH Q&A: SANNE VOGEL
11 april 2014
Het aspergeseizoen is geopend!
30 november 2018
Heb jij ook last van gevoelig tandvlees tijdens je menstruatie?
27 februari 2017
De eetgewoontes van Renate Gerschtanowitz
6 maart 2018
Win een juice pakket met onze favoriete sapjes!
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
18 november 2018
10 kilo afvallen? Hier 9 tips
25 juni 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –