Gezonde alternatieven
Je staat in de supermarkt en vult je mandje met (op het eerste gezicht) gezonde producten. Wanneer je de achterkant leest kom je tot de conclusie dat je helemaal niet zo goed bezig bent. Die verdomde E-nummers nemen de ingrediëntenlijst over. Op naar het volgende schap… Om je een handje op weg te helpen met de juiste keuze hebben wij 6 van dit soort producten, mét gezond alternatief op een rijtje gezet!
1. Kunstmatige zoetstoffen
Ook wel synthetische zoetstoffen genoemd, dit is niets anders dan een laboratoriumproduct. Ze worden in veel producten verwerkt als vervanger van suiker. Ons lichaam herkent deze substantie niet als voeding. Ook doet dit E-nummer niks goeds voor je figuur!
Alternatief:
Stevia, dadels, maïsmoutsiroop, agavesiroop, rijstsiroop, ahoornsiroop
2. Schuurei
Hennen die deze eieren leggen zitten met duizenden soortgenoten opgesloten in een donkere schuur. Er is geen ruimte om te bewegen, stress en welzijnsproblemen zijn hier het gevolg van.
Alternatief:
Gekwalificeerde biologische eieren, uitloopeieren
3. Cruesli
Cruesli wordt in de supermarkt vaak aangeprezen als een gezonde start van je dag. Echter zitten hier veel verborgen suikers in. Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, wanneer je deze met iets zoets als cruesli begint stijgt je bloedsuikerspiegel en zal je de hele dag naar zoetigheid smakken. Een goed alternatief is home-made granola, lekker en leuk om te maken!
Alternatief:
4. Gekweekte zalm
Net als bij de hennen zijn de omstandigheden bij gekweekte zalm schrikbarend. De zalmen worden met grote hoeveelheden in kleine kooien gestopt. Er komt veel antibiotica aan te pas, deze blijft achter in de vis. De kweekzalm is van zichzelf grijs, de mooie roze kleur in de verpakking is van de kleurstoffen astaxanthine(E161j) en Carophyll.
Alternatief:
Wilde zalm
5. Pindakaas
Lees eens de ingrediëntenlijst voor je een pot pindakaas uitlepelt. Je ziet namelijk dat het tweede ingrediënt suiker is. Gelukkig zijn er tegenwoordig veel alternatieven noten- en pindapasta’s.
Alternatief:
100% notenpasta van je biologische supermarkt/gezondheidswinkel.
6. Plantaardige oliën
De meeste plantaardige oliën (denk aan zonnebloemolie, sojaolie, slaolie) zitten vol met transvetten. Deze transvetten ontstaan in de fabriek. Vaak krijgen onverzadigde vetten de schuld, maar de transvetten zijn de echte boosdoeners. Deze zijn verantwoordelijk voor de toename van LDL, dit is het slechte soort cholesterol dat de kans op slagaderziekte verhoogt. Ga liever voor een extra vierge olie, deze olie hoeft niet behandeld te worden met extra toevoegingen en komt van de eerste persing.
Alternatief:
Extra vierge kokosolie, extra vierge olijfolie, biologische oliën.
Tekst: Shanise de Ruiter voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
19 december 2014
Hoofdgerecht: Kerstkalkoen met peer
2 januari 2020
7 Soorten voeding die je het beste elke week kunt eten
11 januari 2019
Wat kan je het best eten na het sporten?
1 februari 2016
Tip: Juiste maat houden
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
22 december 2015
Beter (w)eten. “Je darmen zijn je tweede brein”
19 maart 2019
Viv’s 8 kleine stappen om gezonder te leven
27 juni 2018
Frozen Summer Snack
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
23 juli 2017
VEGAN RISOTTO MET SPINAZIE EN CHAMPIGNONS
9 april 2021
PCOS? Dit doe je eraan!
21 maart 2016
Beter in je darmen, beter in je vel?
20 juli 2016
EEN LEVEN LANG GEZOND DRINK PLEZIER
2 september 2018
Geef je wel of geen borstvoeding? Mijn eigen ervaring!
15 juni 2020
7 voordelen van quinoa, het ‘supergraan’
13 augustus 2015
Laat je negatieve gedachten los!
5 april 2016
Gezond starten met deze Acai Courgettesmoothie
6 juli 2014
Italiaanse Glutenvrije ’Courgetti’ Pasta
13 juli 2018
Fix (eerst) de basis
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
16 december 2015
Happy & healthy kerstcadeautips!
2 mei 2016
Tijd voor een gezonde levensstijl!
19 mei 2016
Kruidige rijst-linzen-wortelmix
17 juni 2016
RAW VEGAN TWIX REPEN
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
11 april 2014
Het aspergeseizoen is geopend!
6 april 2015
Wil jij een persoonlijk voedingsadvies van Viv?
3 april 2016
De helende werking van kruiden en specerijen
4 december 2015
WINNEN! Mama’s Toverboek- en Tas; de magie van aromatherapie
13 oktober 2022
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –