Ben jij ook zo dol op Matcha? Zo ja, goed nieuws. Je zult vast al bekend zijn met matcha latte. Maar nu hebben we ook 2 super lekkere ontbijtreceptjes voor je. Super simpel, snel klaar, heel lekker en gezond. Wat wil je nog meer?
Ben je nog niet bekend met matcha? Dan is het zeker de moeite waard om te proberen. De eerste keer is de smaak misschien even wennen (licht bitter). Maar weet je nog de eerste keer dat je koffie dronk….? Juist! Wij kunnen in elk geval niet meer zonder!
Wat is matcha ook alweer precies?
Matcha is een fijngemalen groene theepoeder. Het is gemaakt van een blad van een hoge kwaliteit dat bekend staat als Tencha. Deze poeder heeft in de afgelopen 900 jaar een grote rol gespeeld in de Japanse theeceremonies. Het staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen en zijn krachten om de concentratie te verhogen en de stofwisseling te verbeteren. Lees dit artikel nog even door voor alle gezondheidsvoordelen op een rij. Dan ben je zo overtuigd 😉
Ontbijtreceptjes
We hebben 2 fijne ontbijtrecepten met het matcha voor je. 1 koude variant en 1 warme variant. Kun je zelf kiezen waar je het meest zin in hebt!
Matcha chia (koud)
Dit heb je nodig:
een halve theelepel chiazaadjes
250 ml amandelmelk
2 theelepels matchapoeder
optioneel:
1 theelepel vanille extract
1 theelepel maple syrup
Roer alle ingredienten goed door elkaar heen. Je krijgt het allerlekkerste resultaat als je het geheel voor een uurtje of 2-3 (of liever: een nacht in de koelkast) laat staan. Kies als topping je lievelingsfruit en bijvoorbeeld wat amandelschaafsel. Genieten maar!
Matcha havermout
40 gram havermout
250 ml amandelmelk
2 theelepels matchapoeder
koud water
je favoriete fruit
Verwarm de melk in een pannetje en roer de havermout er doorheen tot het een papje is. Voeg in een apart kommetje het matcha poeder en het water samen. Roer goed door tot de klontjes eruit zijn. Voeg het daarna toe aan je havermout en roer nogmaals goed door. Top af met je favoriete fruit.
EXTRA GENIETEN?
Wil jij nog méér genieten van je ontbijt? Dan hebben we een hele leuke tip voor je. Met deze super mooie én duurzame kokos-kommetjes, maak je jouw ontbijt echt tot een pareltje.
BewarenBewaren
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
5 mei 2016
Waarom maakt buitenlucht gelukkig?
1 oktober 2018
Pijnvrije zwangerschap? 3 tips
14 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Ellemieke Vermolen
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
9 april 2021
PCOS? Dit doe je eraan!
20 april 2019
Wat doen hormoonverstorende stoffen met ons?
26 augustus 2016
FRISSE ZOMERSE SNACKS
6 september 2016
Keltisch zeezout
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
2 mei 2016
Kleurige gevulde paprika’s met quinoa
9 april 2014
Ontzuren met thee
18 december 2015
Friday Favourites: korting bij The Body Shop!
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
18 maart 2019
Tijd besparen in de keuken? Dat kan met onze tips!
5 juni 2016
De juiste keuzes voor een fijne toekomst?
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
12 september 2019
11 manieren waarop je samen met de kleintjes kan koken
15 september 2019
Green Juice! Met dit drankje begin ik mijn dag
22 december 2020
Blijf slank tijdens de kerst met onze tips!
29 april 2016
Gezonde chocolademousse
20 augustus 2015
Geluk ervaren? Hack your brain
12 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #1 Speltpasta
24 mei 2019
Gezond eten samen met je kinderen doe je zo!
26 juli 2019
Meal preppen: wat is het en hoe doe je dat?
3 oktober 2019
Afvallen met een koolhydraatarm dieet? Dit moet je doen
12 december 2017
Ik word zo depri van die dips…
25 september 2014
Sugardip? Neem de 4 O’Clock juice
30 oktober 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –