Ben jij ook zo dol op Matcha? Zo ja, goed nieuws. Je zult vast al bekend zijn met matcha latte. Maar nu hebben we ook 2 super lekkere ontbijtreceptjes voor je. Super simpel, snel klaar, heel lekker en gezond. Wat wil je nog meer?
Ben je nog niet bekend met matcha? Dan is het zeker de moeite waard om te proberen. De eerste keer is de smaak misschien even wennen (licht bitter). Maar weet je nog de eerste keer dat je koffie dronk….? Juist! Wij kunnen in elk geval niet meer zonder!
Wat is matcha ook alweer precies?
Matcha is een fijngemalen groene theepoeder. Het is gemaakt van een blad van een hoge kwaliteit dat bekend staat als Tencha. Deze poeder heeft in de afgelopen 900 jaar een grote rol gespeeld in de Japanse theeceremonies. Het staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen en zijn krachten om de concentratie te verhogen en de stofwisseling te verbeteren. Lees dit artikel nog even door voor alle gezondheidsvoordelen op een rij. Dan ben je zo overtuigd 😉
Ontbijtreceptjes
We hebben 2 fijne ontbijtrecepten met het matcha voor je. 1 koude variant en 1 warme variant. Kun je zelf kiezen waar je het meest zin in hebt!
Matcha chia (koud)
Dit heb je nodig:
een halve theelepel chiazaadjes
250 ml amandelmelk
2 theelepels matchapoeder
optioneel:
1 theelepel vanille extract
1 theelepel maple syrup
Roer alle ingredienten goed door elkaar heen. Je krijgt het allerlekkerste resultaat als je het geheel voor een uurtje of 2-3 (of liever: een nacht in de koelkast) laat staan. Kies als topping je lievelingsfruit en bijvoorbeeld wat amandelschaafsel. Genieten maar!
Matcha havermout
40 gram havermout
250 ml amandelmelk
2 theelepels matchapoeder
koud water
je favoriete fruit
Verwarm de melk in een pannetje en roer de havermout er doorheen tot het een papje is. Voeg in een apart kommetje het matcha poeder en het water samen. Roer goed door tot de klontjes eruit zijn. Voeg het daarna toe aan je havermout en roer nogmaals goed door. Top af met je favoriete fruit.
EXTRA GENIETEN?
Wil jij nog méér genieten van je ontbijt? Dan hebben we een hele leuke tip voor je. Met deze super mooie én duurzame kokos-kommetjes, maak je jouw ontbijt echt tot een pareltje.
BewarenBewaren
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
29 augustus 2016
De mond als spiegel van de gezondheid
14 mei 2014
Easy vegan tomato soup
9 maart 2020
Wortelgroenten als bron van gezonde koolhydraten
2 mei 2017
Rappe risotto met groene asperges
10 maart 2016
Welk effect heeft zout op je nieren?
8 september 2015
Recept: ‘ Recipe for Love ’
14 april 2019
Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten
23 december 2015
Gratis lezing: Geluk en succes in overvloed
28 april 2016
Hoe genees je op een natuurlijke manier?
3 november 2018
Rode bietensoep met walnoten
9 februari 2016
Back to nature met deze pure rode smoothie
31 augustus 2015
Pittige wortelspread
5 mei 2016
Voel jij je vrij?
5 maart 2015
Lieke van Lexmond is Happy in Shape
23 oktober 2017
Is af en toe een eitje genoeg voor voldoende eiwitten?
1 maart 2016
Gezonde geboorte traktatie
6 januari 2020
5 eenvoudige tips om gezonder te eten in het nieuwe jaar
4 december 2017
Ontbijtje: Avocado toast van Gwyneth Paltrow
20 juni 2016
3 x koffievervangers
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
19 januari 2015
Onze 10 afvalregels!
17 juli 2018
Viv’s gezonde Sangria
13 september 2016
EEN SAPJE VOOR SNEL HERSTEL EN ‘ANTI-KATER’
30 augustus 2015
Spelt & Zomerbietjes Salade
5 augustus 2016
PRETZEL BROWNIES
12 oktober 2018
Hoe gezond zijn bananen?
11 januari 2019
Wat kan je het best eten na het sporten?
23 december 2018
Als voeding je vijand is…
18 augustus 2015
Slanke salade
8 september 2014
8 redenen om meer te bewegen!
29 september 2022
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –