Het is weekend, dus de borrelnootjes, kaasplankjes, chips en of bitterballetjes komen er weer aan. Niet zo fijn als je een beetje op de lijn wilt letten. Tuurlijk mag het ook even je 80/20 regel momentje zijn, dus geniet er dan ook echt lekker van. Maar misschien ben je de vette snacks wel een beetje beu op het moment en heb je zin om iets gezonds te snacken, maar wat ook nog eens erg lekker is bij een wijntje!
Een van mijn favoriete snackje is de kikkererwten snack. Deze is, naast gezond, ook nog eens heel lekker en makkelijk om zelf te maken, ook al ben je geen keukenprinses!
Recept; Geroosterde Kikkererwten snack
Wat heb je nodig?
- pot of blik kikkererwten
- halve theelepel uipoeder
- halve theelepel kurkumapoeder
- halve theelepel knoflookpoeder
- halve theelepel Pimentón
- 1 eetlepel olijfolie
- beetje zout
Stap 1 Verwarm de oven voor op 200°C
Stap 2 Laat al het vocht uit de pot of blik lopen. Doe dan de kikkererwten in een kom en meng deze met alle specerijen en de olijfolie. schep het lekker door elkaar.
Stap 3 Doe een bakpapier op de bakplaat en leg de kikkererwten erop. Rooster ze dan ongeveer 15 minuten in de oven. Schep ze om na dat kwartiertje en doe ze dan nog even terug de oven in.
Kijk even of ze lekker knapperig zijn en dan kun je ze serveren!
Eet lekker!!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
26 januari 2019
Pompoensoep met groene curry en kokos
9 november 2014
Herfstige salade
6 mei 2016
Raw vegan chocoladetaart
1 maart 2021
Appelazijn: het supermiddel en de alleskunner
14 oktober 2018
Hoe houd je je hersenen gezond?
22 juli 2020
Anti-sugar-craving muffins: de gezondste snack
2 februari 2018
Schone oren en een beter gehoor, dit is het geheim!
17 januari 2018
De griepepidemie te lijf! Welke 5 supplementen werken echt
7 september 2018
Hoe gelukkig ben jij?
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
13 april 2016
Kom jij aan 10.000 stappen per dag?
19 maart 2020
Gezonde voedingsmiddelen
12 maart 2016
Smeer jij de juiste producten op je huid?
10 februari 2016
Kom jij ons team versterken? Vrijwillige schrijfsters gezocht.
9 februari 2017
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEK VAN JENNY SMIT
10 februari 2016
Thuis trainen; 5 handige tools
21 maart 2019
Wat is gezonder: volle of magere yoghurt?
23 mei 2016
Wat staat er altijd in mijn koelkast?
16 november 2018
Ook zo’n last van zoete trek?
21 augustus 2018
Tips tegen puistjes
28 februari 2016
Glutenvrije ontbijt muffins
6 februari 2021
Dit is de reden waarom we meer vetten moeten eten
15 juni 2019
Gezond aankomen: dat doe je op deze fijne manier
23 februari 2016
Hongergevoel?
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
16 maart 2016
Lichaam veranderen of aanvaarden?
30 januari 2019
Heb je last van slapeloosheid? Wij hebben 7 tips!
24 juli 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –