Dat klinkt heerlijk! Samen met Mathijs Vrieze maak ik een heerlijk gezond chocolade toetje! Dat bestaat dus echt… Een ideaal receptje voor in het weekend!
Gezonde chocolademousse
Wat een uitvinding: chocolademousse, maar dan gezond! Naast dat het een heerlijke manier is om te ‘cheaten’, is het recept ook perfect om kinderen meer groente te laten eten. Niemand zal doorhebben dat ze eigenlijk een avocado aan het eten zijn! En dat ook nog eens op een heel makkelijke manier en met maar 3 ingrediënten!
Snel, makkelijk en lekker
En wat het nog leuker maakt: dit recept is zo klaar! Geen suiker, geen slagroom maar alleen pure ingrediënten. Simpel nodig voor 4 personen: een banaan, een avocado, (rauwe) cacaopoeder, pure chocolade, paar walnootjes, kaneel en passievrucht*. Bekijk het filmpje en zie hoe blij ik hier van word. Smullen…
*Mocht je net geen passievrucht in huis hebben, al het andere fruit is ook heerlijk!
Maxima’s favoriet
En wist jij dat onze Koningin Maxima dol is op chocolademousse? Eigenlijk is het strikt geheim wat er zoal bij de Koninklijke familie op hun bordje ligt. Laat staan dat we mogen weten waar je hun ‘s nachts voor wakker kunt maken. Er is echter één uitzondering: het is namelijk wél algemeen bekend dat er bij officiele diners steevast een oranje toetje wordt geserveerd. En culinair historica Lizet Kruyff en banketbakker Cees Holtkamp hebben op hoge uitzondering daar een bijzonder boek van mogen samenstellen. Zo blijkt sachertorte de favoriete taart van Beatrix, en is Maxima dus dol op chocolademousse. Waan je dus even in Koninklijke sferen met dit recept!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
19 december 2016
Natuurlijke kauwgom bestaat
10 juli 2016
Tips voor een simpeler leven
24 augustus 2018
Waarom Franse vrouwen zo slank blijven
31 december 2018
Gezonde borrelrecepten voor de nieuwjaarsborrel!
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
15 augustus 2016
HEALTH Q&A: MARION PAUW
27 februari 2016
Wat kun je doen tegen ‘avondtrek’?
7 juli 2014
Eerste eetdagboek review
6 januari 2017
Boost je winterweerstand met deze BoerenCool smoothie
7 maart 2017
De verschillende schuilnamen van suiker
21 september 2017
Viv eet mee #12: Slawraps
26 juni 2016
Lief zijn voor je buik: 5 tips
24 november 2014
Hardlopen in het najaar: 5 tips
12 juni 2016
Help, ik ben suikerverslaafd!
25 juni 2015
Eivissa Food
2 december 2018
Mijn leven met een kind met een extreme voedselallergie
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
8 juli 2017
Kan je alleen op raw food leven?
21 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Ralph Moorman
30 juni 2018
Wat heb jij nodig om gelukkig te zijn?
10 februari 2020
De leukste cadeautips voor in de (healthy) keuken
10 oktober 2022
Zoete-aardappel frittata
25 november 2018
Lekkere herfstige pompoen pannenkoekjes
16 november 2016
Interview Vriendin
10 februari 2016
Kom jij ons team versterken? Vrijwillige schrijfsters gezocht.
2 september 2019
10x gluten in producten waarin je ze niet verwacht
25 januari 2015
Glutenintolerantie
26 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Daisy Oppelaar
5 juni 2015
Wie komt onze chocolade proeven?
7 mei 2015
Bikiniproof workout: touwtje springen!
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
4 februari 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –