Oooooh wat ben ik er toch dol op: Roomboter. Lekker dik op mijn speltboterham, voor het bakken van mijn zalmmoot of in mijn bulletproof koffie, het maak niet uit, I love it.
Bang voor roomboter
Veel mensen zijn bang voor roomboter. Dit zit toch vol met verzadigde vetten hoor je ze zeggen? Dat klopt! De meningen verschillen of deze verzadigde vetten gezond of ongezond zijn. Sommige wetenschappers beweren dat ze kanker bestrijden, anderen dat ze juist kanker veroorzaken. Het wordt dan ook tijd dat men onderscheid gaat maken tussen verzadigde vetten die op industriële wijze uit plantaardige producten worden verkregen en verzadigde vetten uit dierlijk vet in de vorm van roomboter. De melk waaruit deze boter wordt gewonnen is bedoeld om aan jonge dieren te geven en moeder natuur kan het toch eenvoudigweg niet van slechte stoffen hebben voorzien.
Vitamine A & D
Naast vitamine A bevat roomboter veel vitamine D, E en K. Vitamine D zit maar in weinig plantaardige voeding dus het kan voor vegetariërs geen kwaad om te eten. Vitamine D bevordert de opname van calcium en is nodig voor een goed werkend immuunsysteem. Het is dus ook erg geschikt voor de boterhammetjes van je kids.
Schildklier & bijnier
Boter is een natuurproduct. Het bestaat uit vetten die in melk zitten, er zit vrijwel geen lactose meer in. Mensen met een lactose-allergie kunnen vaak wel roomboter eten. Ook zit deze boter vol met gezonde stoffen. Het bevat de meest vitamine A. Deze vitamine is goed voor het hele lichaam en met name voor de schildklier en de bijnier. Wanneer je last hebt van je schildklier of bijnieren en je eet margarine dan is het goed voor je gezondheid om over te stappen op roomboter.
Tip: Biologische grasboter heeft de voorkeur!
Bron: Mens en Gezondheid
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
9 september 2018
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
23 mei 2015
Clean Meals: doe jij met ons mee?
26 september 2016
Een gezonder, blijer, slanker dagje samen met je vriendinnen?
4 oktober 2015
Glutenvrij ontbijt: een lijstje vol inspiratie.
3 oktober 2015
Het waarom van glutenvrij
29 december 2019
8 redenen waarom koud afdouchen super gezond is
27 januari 2020
Geef je gezondheid een boost met Floradix Magnesium
24 augustus 2016
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
22 januari 2016
Op je kop voor een stralende huid!
21 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Ralph Moorman
21 mei 2015
Glutenvrije kliekjesdag
24 januari 2019
Suiker: hoe blijf ik er van af?
11 december 2014
Sporttrends 2015
6 oktober 2014
Eetdagboek review
28 oktober 2014
Eetdagboek review
2 september 2019
10x gluten in producten waarin je ze niet verwacht
16 december 2016
De leukste kerstinspiratie video
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
20 april 2016
Hoe kun je sporten hygiënisch houden?
2 februari 2016
Benefietavond voor meisjes in Vietnam
22 december 2016
Tip voor het kerstdiner: Chocolademousse met Grand Marnier
17 januari 2019
8 natuurlijke antihoestmiddelen
27 november 2014
Culinair Comfortfood uit Zadina’s Kitchen
6 november 2018
Wat is een bijnieruitputting?
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
28 december 2015
Winnen! Het boek “Make-up. My Story”
21 april 2019
Gezonde snack: Rauwe cacao, dadel en kokosballetjes
29 mei 2014
Nieuwe sport trend: HipNthigh
12 januari 2020
Wat de kleur van je ontlasting vertelt over je gezondheid
1 februari 2016
Tip: Juiste maat houden
13 oktober 2018
Sushi omelet
9 september 2016
KIKKERERWTEN BURGER
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
27 augustus 2015
Viv Loves it: SUE, zoet zonder suiker
19 juni 2018
De Nationale Groente & Fruitdag
26 juni 2018
Welke supplementen neem je mee in je koffer?
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
11 september 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –