Oooooh wat ben ik er toch dol op: Roomboter. Lekker dik op mijn speltboterham, voor het bakken van mijn zalmmoot of in mijn bulletproof koffie, het maak niet uit, I love it.
Bang voor roomboter
Veel mensen zijn bang voor roomboter. Dit zit toch vol met verzadigde vetten hoor je ze zeggen? Dat klopt! De meningen verschillen of deze verzadigde vetten gezond of ongezond zijn. Sommige wetenschappers beweren dat ze kanker bestrijden, anderen dat ze juist kanker veroorzaken. Het wordt dan ook tijd dat men onderscheid gaat maken tussen verzadigde vetten die op industriële wijze uit plantaardige producten worden verkregen en verzadigde vetten uit dierlijk vet in de vorm van roomboter. De melk waaruit deze boter wordt gewonnen is bedoeld om aan jonge dieren te geven en moeder natuur kan het toch eenvoudigweg niet van slechte stoffen hebben voorzien.
Vitamine A & D
Naast vitamine A bevat roomboter veel vitamine D, E en K. Vitamine D zit maar in weinig plantaardige voeding dus het kan voor vegetariërs geen kwaad om te eten. Vitamine D bevordert de opname van calcium en is nodig voor een goed werkend immuunsysteem. Het is dus ook erg geschikt voor de boterhammetjes van je kids.
Schildklier & bijnier
Boter is een natuurproduct. Het bestaat uit vetten die in melk zitten, er zit vrijwel geen lactose meer in. Mensen met een lactose-allergie kunnen vaak wel roomboter eten. Ook zit deze boter vol met gezonde stoffen. Het bevat de meest vitamine A. Deze vitamine is goed voor het hele lichaam en met name voor de schildklier en de bijnier. Wanneer je last hebt van je schildklier of bijnieren en je eet margarine dan is het goed voor je gezondheid om over te stappen op roomboter.
Tip: Biologische grasboter heeft de voorkeur!
Bron: Mens en Gezondheid
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
21 augustus 2018
Tips tegen puistjes
7 september 2018
Hoe gelukkig ben jij?
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
29 april 2016
Gezonde chocolademousse
12 maart 2015
Meet healthlover Rens Kroes!
22 juli 2020
Anti-sugar-craving muffins: de gezondste snack
9 september 2014
Je kids fit de herfst in….?
15 februari 2019
Je eetgewoontes aanpassen doe je zo!
18 juli 2016
DORSTLESSENDE ZOMER JUICE MET WATERMELOEN
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
3 december 2015
Ontgif je groenten
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
20 juni 2018
3 x lekkere lunchsalades to go!
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
23 augustus 2015
Hotspot: Lotti’s
10 september 2018
Dit is waarom CBD olie zo goed voor je is!
5 maart 2016
Ultiem geluk
7 november 2014
Herfst weerstands Smoothie
3 oktober 2019
Afvallen met een koolhydraatarm dieet? Dit moet je doen
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
30 oktober 2018
Mindful zwanger zijn
17 oktober 2017
Wist jij dit? Zitten is het nieuwe roken
21 augustus 2018
Lekker ontbijt: appel-kaneel granola
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
1 september 2018
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
15 september 2017
Waarom is ontbijten belangrijk?
22 december 2017
Waarom ik 3 glazen water drink na het opstaan
16 juli 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –