Oooooh wat ben ik er toch dol op: Roomboter. Lekker dik op mijn speltboterham, voor het bakken van mijn zalmmoot of in mijn bulletproof koffie, het maak niet uit, I love it.
Bang voor roomboter
Veel mensen zijn bang voor roomboter. Dit zit toch vol met verzadigde vetten hoor je ze zeggen? Dat klopt! De meningen verschillen of deze verzadigde vetten gezond of ongezond zijn. Sommige wetenschappers beweren dat ze kanker bestrijden, anderen dat ze juist kanker veroorzaken. Het wordt dan ook tijd dat men onderscheid gaat maken tussen verzadigde vetten die op industriële wijze uit plantaardige producten worden verkregen en verzadigde vetten uit dierlijk vet in de vorm van roomboter. De melk waaruit deze boter wordt gewonnen is bedoeld om aan jonge dieren te geven en moeder natuur kan het toch eenvoudigweg niet van slechte stoffen hebben voorzien.
Vitamine A & D
Naast vitamine A bevat roomboter veel vitamine D, E en K. Vitamine D zit maar in weinig plantaardige voeding dus het kan voor vegetariërs geen kwaad om te eten. Vitamine D bevordert de opname van calcium en is nodig voor een goed werkend immuunsysteem. Het is dus ook erg geschikt voor de boterhammetjes van je kids.
Schildklier & bijnier
Boter is een natuurproduct. Het bestaat uit vetten die in melk zitten, er zit vrijwel geen lactose meer in. Mensen met een lactose-allergie kunnen vaak wel roomboter eten. Ook zit deze boter vol met gezonde stoffen. Het bevat de meest vitamine A. Deze vitamine is goed voor het hele lichaam en met name voor de schildklier en de bijnier. Wanneer je last hebt van je schildklier of bijnieren en je eet margarine dan is het goed voor je gezondheid om over te stappen op roomboter.
Tip: Biologische grasboter heeft de voorkeur!
Bron: Mens en Gezondheid
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
30 april 2014
ONE event!
2 juni 2021
10x eten tegen zonnebrand
27 augustus 2015
Viv Loves it: SUE, zoet zonder suiker
27 januari 2020
Geef je gezondheid een boost met Floradix Magnesium
2 oktober 2014
Kievit Blend superfoodmix
4 mei 2016
Hoeveel water heb je dagelijks nodig?
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
18 juni 2016
Tips voor een slank lichaam!
14 maart 2016
8 tips om je warme bed uit te komen
30 augustus 2021
Endometriose: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
30 januari 2018
Recept: Kip met zongedroogde tomaten en kokosmelk
13 september 2018
Gouden melk: de genezende en zuiverende werking
3 oktober 2017
Weerstand booster Vitamine C(amu camu)!
21 augustus 2018
Lekker ontbijt: appel-kaneel granola
31 mei 2016
Perfecte spijsvertering booster
26 januari 2017
Hoe herken je een jodiumtekort?
16 juli 2016
NECTARINE CLAFOUTIS: EASY & HEALTHY
10 januari 2019
Fit en slank zonder te sporten? 5 tips!
2 juli 2014
Sporten met ‘soapie’ Aysen Baydar
21 maart 2016
Beter in je darmen, beter in je vel?
3 november 2014
De ‘healthy lifestyle’ weer oppakken?
24 mei 2019
Gezond eten samen met je kinderen doe je zo!
17 januari 2018
De griepepidemie te lijf! Welke 5 supplementen werken echt
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
13 juli 2018
Fix (eerst) de basis
6 december 2018
4 x gezonde werkgewoonten die je dagelijks kunt toepassen
13 maart 2016
Gezond boodschappen doen met weinig geld?
21 december 2015
Mindful omgaan met tijd
18 januari 2020
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –