Chia ontbijt: Licht, makkelijk, super gezond!
Ken je dat? Dat gevoel wanneer je ’s avonds in bed ligt en je je al verheugt op het ontbijtje van de volgende ochtend? Dat gevoel krijg ik bij het denken aan bijvoorbeeld dit lekkere chia ontbijtje.
Chia
Chiazaadjes zijn ideaal als ontbijt. Niet alleen bevatten ze veel verschillende mineralen, zoals magnesium en calcium, maar ook zorgt het voor een stabiele bloedsuikerspiegel en is het een goede bron van omega 3, wat goed is voor de hersenen en een ontstekingsremmend effect heeft.
What to do?
- Schep 3 eetlepels chiazaad in een glazen pot en voeg er een beker amandelmelk aan toe.
- Schud de pot totdat de zaadjes helemaal gemixt zijn met de melk en laat dit mengsel dan circa 15 minuten staan.
- Zodra het mengsel wat ingedikt is, voeg 1 theelepel kokosbloesemsuiker toe.
- Schep het mengsel in een leuk glas en voeg er fruit aan toe, zoals kiwi, granaatappelpitjes, mango of blauwe bessen. Zelf voeg ik er altijd nog wat kaneel aan toe (just love it).
Tekst: Evelien Blom
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
13 januari 2017
Verminder je werkstress!
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
1 juni 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Marvy Rieder
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
14 juli 2016
DRINK JIJ AL MATCHA THEE?
8 maart 2016
Detox kan elke dag
31 oktober 2018
10 natuurlijke pijnstillers
2 september 2019
10x gluten in producten waarin je ze niet verwacht
1 februari 2016
Tip: Juiste maat houden
30 september 2018
Hennepzaad: de vegan eiwitbron
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
25 januari 2015
Glutenintolerantie
24 juni 2019
Dit levert een uurtje eerder naar bed gaan je op
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
20 april 2019
Wat doen hormoonverstorende stoffen met ons?
3 december 2020
PMS iedere maand een drama? Niet meer met Viv’s tips!
13 augustus 2018
Zó voorkom je voedselverspilling in de supermarkt
16 juni 2016
Pizza voor papa’s
14 mei 2017
Last van paradontitis? Dit is de oplossing!
22 augustus 2018
Viv’s product van de week: de slowjuicer
31 oktober 2017
Liefde, Passie en Health op Bali met Britt van der Meijden
14 augustus 2018
Het Ayurvedische kruid Ashwagandha
16 mei 2017
Freekeh vs quinoa: wat is gezonder?
13 april 2019
Zondag bakdag: heerlijke suikervrije chocolade taart
23 december 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –