Gezonde start: deze bosbessen kokos smoothie smaakt hemels

smoothie
Leestijd: 1 minuut

Deze smoothie is verrassend lekker, wat met name komt door het pittige van de limoen gecombineerd met het warme van de kardemom. Uiteraard maakt de kokos het een lekker romig geheel en zorgen de bosbessen voor een boost aan antioxidanten.

Tip: laat de cashewnoten een nachtje weken, dit maakt het proces in de blender een stuk eenvoudiger. Ik blend al mijn smoothies, soepen en dergelijke in de Vitamix. Daarmee zet ik de lekkerste recepten op tafel!

Ingrediënten:

  • 1 kop bevroren bosbessen
  • 1 jonge kokosnoot
  • ¼ kop rauwe cashewnoten
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 1 dadel
  • 1 theelepel limoensap
  • ¼ theelepel gemalen kardemom
  • snufje himalayazout
  • 1 kop water

Bereiden:

  1. Doe alle ingrediënten in de Vitamix en blend deze tot een glad geheel, tast toe van je heerlijke smoothie! Je kunt het gerechtje decoreren met alles wat jij maar lekker vindt. En check vooral ook onze andere smoothie recepten.

LEES OOK: Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!

Tekst: Inga Stoit

Tags: ,

Comments

    • Marianne Herzberger
    • 17 april 2019
    Beantwoorden

    Ik zie het helemaal voor me…. één kokosnoot in je smoothie..!!! Hoeveel blenders zouden dat overleefd hebben :)) !!!!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vivian Reijs

Vivian Reijs is motivatiespreker, auteur van de bestseller 'Herstel je hormonen in 10 stappen' waarvan er in Nederland meer dan 30.000 verkocht zijn. Vivian is orthomoleculair voedingsexpert, hormoon en Klinische Psycho neuro-immunologie-therapeut. Tevens is Vivian founder van het online gezondheidsplatform www.vivonline.nl. Waarbij zij vrouwen helpt bij hun klachten door dagelijks tips te geven over een gezonde leefstijl, voeding, hormonen, naturel beauty en een gezonde mindset aan maandelijks zo’n 130.000 vrouwen. Het is Vivians grootste missie om zoveel mogelijk vrouwen te helpen en begeleiden naar een gezondere leefstijl en een goede hormoonbalans. Zodat jij weer je energie, plezier, libido en je lichaam, waar jij je fijn in voelt, terugkrijgt.