Gezonde pizza? Ja het bestaat! Deze bloemkoolpizza heeft een bodem van bloemkool. Een stuk gezonder maar minstens net zo lekker (of eigenlijk nóg lekkerder als een gewone pizza. Je kunt deze pizza gewoon beleggen met alles wat je lekker vindt. Natuurlijk vinden je kids het hartstikke leuk om hierbij te helpen, en kun je ze lekker hun eigen gezonde pizza laten beleggen. Een makkelijke én leuke manier om je gezin meer groenten te laten eten dus. Wij zijn fan!
Pizzabodem
– 700 gram bloemkool
– 1,5 ei
– Verse Italiaanse kruiden, zout en peper
Beleg
– Tomatensaus
– Rode ui (en bosui eventueel)
– Verse tomaten
– Paprika
– Champignons
– Verse oregano, basilicum en tijm
Bereidingswijze
1. Kook de bloemkool 6 minuten.
2. Laat afkoelen en doe het geheel in de keukenmachine. Blender het kort totdat het op rijstkorrels lijkt.
3. Doe het geheel in een keukendoek en knijp al het water er goed uit!
4. Mix het samen met de eieren, kruiden, zout en peper.
5. Spreid dit geheel uit over een bakpapier en doe in de oven voor 25 minuten op 200 graden.
6. Haal de bodem uit de oven en doe de topping erop.
7. Doe nogmaals in de oven voor 10 minuten op roosterstand.
Bron: The Green Happiness
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
11 oktober 2022
Recept: Geroosterde pompoen met amandelen
9 februari 2016
Back to nature met deze pure rode smoothie
18 maart 2019
Tijd besparen in de keuken? Dat kan met onze tips!
16 september 2016
REVIEW: DRIE-DAAGSE DETOX KUUR VAN SAPJE
20 juli 2015
Easy to go Rice Wraps
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
9 september 2014
Gratis boek ’70 groene smoothies’
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
22 augustus 2017
Kick-start je dag met deze Groene Paksoi smoothie
31 januari 2019
Plantaardige melk: welke is het gezondst?
20 juli 2019
16 voedingstips voor een gezonde ontlasting
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
15 augustus 2016
HEALTH Q&A: MARION PAUW
16 juli 2019
Comfort food: pittige Thaise pompoensoep
19 augustus 2016
HEERLIJKE VEGAN JAM VAN GEMIXTE BESSEN
15 juni 2020
7 voordelen van quinoa, het ‘supergraan’
5 januari 2015
Healthy home made green smoothie by Viv!
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
30 september 2018
Hennepzaad: de vegan eiwitbron
19 juni 2018
Mijn basis groene smoothie
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
28 april 2016
Hoe genees je op een natuurlijke manier?
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
8 juli 2016
Carobe bonbonnetjes
13 september 2014
Voeding voor gezond haar!
21 maart 2016
Beter in je darmen, beter in je vel?
20 juli 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –