Voeding is méér dan alleen brandstof. Wat je eet is van directe invloed op je fysieke én mentale gesteldheid, zo stelt onze Vivian Reijs. Ze is orthomoleculaire voedingscoach, gewichtsconsulent en hormoontrainer. “Je darmen zijn je tweede brein.”
Zelf ontdekte ik de invloed van eten op mijn gesteldheid zo rond mijn achttiende. Als kind at ik namelijk echt verkeerd: veel witbrood, suikers, weinig vitamines en mineralen. Ik had dan ook altijd last van mijn darmen en een opgeblazen buik, net als de rest van ons gezin. We schreven dit eigenlijk altijd toe aan een ‘familiekwaal’; het hoorde erbij. Toen ik wat ouder was dacht ik: dit kan anders. Ik ontdekte dat ik er door kleine veranderingen in mijn voedingspatroon al voor kon zorgen dat ik geen opgeblazen buik meer had en dat ik lekkerder in mijn vel zat.
Gluten
Mijn ervaring is dat als het niet goed zit in je buik, het ook vaak niet goed zit in je hoofd. Je darmen zijn je tweede brein. Ik ben geen diëtist, ik ben geen wetenschapper, maar ik weet door wat ik zie in mijn praktijk wel wat werkt. Zo ben ik een voorstander van het beperken van gluteninname, ondanks alle kritiek die daar momenteel op te horen is. Bij een vriendin van mij met de ziekte van Crohn heeft het geholpen, ze heeft minder last van haar klachten. Dat is voor mij genoeg. Je lichaam is je beste graadmeter. Mijn advies voor het welzijn van je darmflora: eet zoveel mogelijk glutenvrij, suikervrij, laat e-nummers links liggen en kijk wat het met je doet. Ook het beperken van koemelk kan verschil maken. Door het hoge niveau lactose is dit namelijk moeilijker te verteren.
Cravings
Begrijp me niet verkeerd: natuurlijk is het niet altijd even makkelijk om ‘slechte’ voeding te laten staan. Ik heb het soms ook moeilijk. Nu ik zwanger ben heb ik ook ongegeneerd, maar heel bewust, toegegeven aan één van mijn cravings: pizza! Het was heerlijk, maar na een week ben ik mezelf ongelooflijk tegengekomen, ik zat niet lekker meer in mijn vel, kreeg last van mijn huid en voelde me moe. Dat maakt het makkelijker om gezondere keuzes te maken. Na aanpassing van het eetpatroon merken de meeste mensen na twee weken al kleine verschillen, en als het lukt het twee maanden goed vol te houden voel je je echt beter. Zelfs met een klein budget is het mogelijk om met kleine aanpassingen veel te bereiken. Natuurlijk hoef je niet alles biologisch te kopen, maar begin bijvoorbeeld met havermout: dat is niet duur maar wel ontzettend gezond. Of haal je groente en fruit op de markt. Het draait om het maken van bewuste keuzes en dat begint al vroeg: op de basisschool. Het is nog steeds verbazingwekkend om te zien dat ouders hun kinderen ontzettend grote hoeveelheden suiker meegeven.
Waar het uiteindelijk voor iedereen om draait: geef je gezondheid voorrang, en luister naar je eigen lichaam!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
16 maart 2015
Superfood nummer 1: pruimen
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
25 september 2014
Sugardip? Neem de 4 O’Clock juice
20 augustus 2019
Mijn (kook)boek: Gezonder met Viv
24 oktober 2018
Zwanger? What (not) to eat and drink
22 juli 2018
WAT IS NOU GEZOND BROODBELEG?
22 december 2017
Een gezond Engels ontbijtje tijdens de feestdagen, het kan!
25 juni 2016
O help…de puistjeszone
16 maart 2014
Sportieve girls in Utopia!
28 september 2016
RECEPT VOOR DE KIDS: ZOETE AARDAPPEL PANNENKOEKJES
2 september 2018
Geef je wel of geen borstvoeding? Mijn eigen ervaring!
14 december 2018
Dramklachten na het eten? Wij hebben 5 tips voor je!
23 mei 2015
Clean Meals: doe jij met ons mee?
29 augustus 2019
Droog vasten: is dit iets wat je juist wel of niet moet doen?
23 februari 2016
Gezonde maaltijdsalade: Zweedse Healthy Plate
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
13 mei 2014
Healthy mom Nicolette van Dam
19 december 2014
Hoofdgerecht: Kerstkalkoen met peer
11 januari 2018
Lunch of ontbijt recept: Groene smoothie bowl
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
12 januari 2020
Wat de kleur van je ontlasting vertelt over je gezondheid
16 december 2019
Gezonde lunches voor de kindjes om mee naar school te nemen
28 februari 2018
Dit moet je (w)eten. 4 x snelle tips voor milieubewuste voeding
13 juni 2016
Viv’s Q&A: Anne de Buck
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
5 mei 2016
Voel jij je vrij?
6 januari 2020
5 eenvoudige tips om gezonder te eten in het nieuwe jaar
11 oktober 2022
Recept: Geroosterde pompoen met amandelen
26 september 2018
Ben jij klaar voor een snel en gezond beauty ontbijtje?
15 november 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –