We weten allemaal dat spinazie bomvol met ijzer zit, maar daarnaast is er nog voldoende andere voeding waar dit mineraal ook in zit. Ons lichaam kan niet zonder iron omdat het de zuurstof binnen ons lichaam transporteert. Toch krijgen we hier vaak genoeg niet voldoende van binnen, wat resulteert in: vermoeidheid, kortademigheid en hoofdpijn.
Deze 5 voeding soorten gaan ervoor zorgen dat je nooit meer last hebt van een ijzer tekort:
1. Linzen
Linzen zijn het hele jaar door beschikbaar en dat maakt ze makkelijk om te eten. Ze zijn een geweldige bron van ijzer, vezels en eiwitten. Slechts een portie van 150 gram geeft je een derde van je dagelijkse behoefte aan ijzer.
2. Pompoenpitten
Een handje pompoenpitten voorziet je al van 20 procent van je dagelijkse behoefte aan ijzer. Daarnaast zit er ook veel zink, magnesium en koper in. En daarnaast is het rijk aan antioxidanten die je beschermen tegen allerlei ziekten.
LEES OOK: Dit zijn de 14 beste snacks die helpen met afvallen.
3. Quinoa
Quinoa is een goed alternatief voor rijst. Er zitten geen gluten in en het is een goede bron van ijzer. Zorg dat je de quinoa eerst laat weken of langzaam kookt. Zo gaan er zo min mogelijk waardevolle bouwstoffen verloren.
4. Broccoli
Een kopje gestoomde broccoli levert al snel 10 procent van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan ijzer. Daarnaast bevat het ook vitamine C, wat het lichaam helpt om ijzer te absorberen. Over een superfood gesproken dus..
5. Pure chocolade
Is dat even goed nieuws! Naast het feit dat het vol zit met antioxidanten, is pure chocolade ook een goede bron van ijzer. Een portie staat voor 20 procent aan onze dagelijkse behoefte. Onthoud echter wel: wees spaarzaam met suiker, kies daarom altijd voor de meest gezonde chocolade die je kunt vinden.
LEES OOK: Dit zijn de 6 slechtste sportoefeningen die je kunt doen voor je rug.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
22 februari 2019
Dit recept wil je maken: gezonde mugcake
14 juli 2016
DRINK JIJ AL MATCHA THEE?
10 juli 2016
Tips voor een simpeler leven
26 november 2017
Sinterklaas (schoen) cadeaulijstje, dit wíl je hebben!
6 oktober 2018
Een dag zonder zuivel, hoe pak je dat aan?
27 november 2017
Deze gezonde chips van nori moet je proberen!
23 februari 2017
Hoe gezond is thee eigenlijk?
14 april 2014
Tip van Viv: Smoothie boek
19 juni 2017
Bewegen op je werk!
16 juli 2019
Comfort food: pittige Thaise pompoensoep
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
13 september 2018
Gouden melk: de genezende en zuiverende werking
18 augustus 2018
Zomers aardbeienijs
14 juni 2016
Hoe blijf je jong, gezond en fit?
19 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES VAN LONNEKE ENGEL
28 oktober 2014
Eetdagboek review
28 juli 2015
Uit Paulines keuken
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
11 september 2014
Eetdagboek review
17 december 2015
Volg jij VivOnline? Win Viv’s kerstpakket!
12 maart 2015
Meet healthlover Rens Kroes!
21 augustus 2017
Avocado risotto
22 juli 2015
Spring je zomerklaar!
31 augustus 2015
Pittige wortelspread
20 november 2014
Healthy soepje met Gareth Evans
16 mei 2017
Freekeh vs quinoa: wat is gezonder?
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
7 september 2016
10 TIPS VOOR EEN EXTRA LANG ZOMERGEVOEL
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
29 augustus 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –