Meer dan 55 ziekten zijn gelinkt aan gluten (het eiwit wat voorkomt in tarwe, rogge en gerst). Echter wordt naar schatting bij zo’n 95% van de mensen de glutenintolerantie of coeliakie niet geconstateerd. Maar dat wil dus niet zeggen dat iedereen even goed reageert op gluten. Als je last hebt van onderstaande symptomen kan dit heel goed betekenen dat dit niet ideaal is voor jou.
- Spijsverteringsproblemen, zoals: gas, een opgeblazen gevoel, diarree maar ook obstipatie. Vooral kinderen krijgen te maken met constipatie als zij gluten niet goed verdragen.
- Keratosis Pilaris, beter bekend als kippenvel op de achterkant van je armen. Dit is meestal het gevolg van een tekort aan vetzuren en een vitamine A tekort. Wat weer komt door beschadigde darmen door het eten van gluten.
- Vermoeidheid of brain fog.
- Een diagnostisering van een auto-immuunziekte zoals Hashimoto, artritis, colitis ulcerosa, psoriasis of sclerodermie.
- Neurologische symptomen zoals duizeligheid of je uit balans voelen.
- Hormoon onbalans zoals PMS, PCOS, of onverklaarbare onvruchtbaarheid.
- Migraine of hoofdpijn.
- De diagnose van chronische vermoeidheid of fibromyalgie. Dit betekent eigenlijk dat er geen exacte verklaring kan worden vastgesteld voor de vermoeidheid of pijn.
- Laaggradige ontstekingen, zwellingen, pijn in gewrichten (vingers, knieën of heupen).
- Moodswings zoals angst, depressieve gevoelens en ADD.
Hoe kom ik erachter of ik intolerant ben voor gluten?
Je kunt dit zelf makkelijk testen door een eliminatiedieet te doen. Eet bijvoorbeeld 2 tot 3 weken helemaal geen gluten en kijk hoe je je voelt. Je kunt ze hierna herintroduceren en bekijken hoe je je dan voelt. Houd er rekening mee dat het soms erg lang duurt voordat de gluten volledig uit ons systeem weg zijn. Des te langer je gluten elimineert wellicht des te beter! Twijfel je nog steeds over of gluten een boosdoener zijn voor jou? Ga op verder onderzoek uit met een voedingsdeskundige.
LEES OOK: Dit zijn de 5 dingen die gebeuren als je direct na het opstaan een glas water drinkt.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
20 juni 2016
3 x koffievervangers
15 augustus 2016
HEALTH Q&A: MARION PAUW
7 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Krystl Pullens
22 september 2015
Beste eitjes
13 april 2020
Simpel maar heerlijk, Viv’s avocado chocolade mousse
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
3 juni 2016
Video: Viv Eet Mee #3 Broodje Zalm
12 oktober 2018
Hoe gezond zijn bananen?
2 september 2016
INSPIRATIE VOOR EEN DAG ZONDER VLEES: CHILI SIN CARNE
9 augustus 2016
ZOMERSE LIBIDO VERHOGENDE SMOOTHIE MET MACA & MANGO
20 mei 2016
Homemade boekweit granola
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
31 juli 2014
A kiwi a day…
11 december 2018
We like de 100% natuurlijk thee van Tastea
9 juli 2016
Sinaasappelkip (kids love it)
2 augustus 2015
Verse Tonijntaartjes
25 mei 2016
3 stappen om NU gelukkig te leven
16 januari 2019
Waarom is kokos zo gezond?
12 maart 2016
Smeer jij de juiste producten op je huid?
7 april 2016
Ratatouille: een perfect zoetig groentegerecht
17 juli 2016
blog van Krystl: STILTE
3 oktober 2018
Gezond en snel ontbijten met havermout!
5 februari 2016
Gezond haar en gezonde voeding
1 juli 2016
VEGAN OREO!
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
5 februari 2021
Nee hé, alweer blaasontsteking?! Zo voorkom je het!
1 september 2017
Een stralingsarme kinderkamer? 5 tips!
3 december 2020
PMS iedere maand een drama? Niet meer met Viv’s tips!
13 februari 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –