Vitamine C is erg belangrijk voor je gezondheid en gaat ziektes en virussen tegen. Zeker in de herfst en winter is vitamine C een uitstekende aanvulling om je weerstand op peil te houden. Maar een drukke tijd of stress kunnen ervoor zorgen dat we niet genoeg vitamine C binnenkrijgen en ziek worden. De sinaasappels, kiwi’s en vitaminesupplementen worden weer tevoorschijn getoverd om een griepje de kop in te drukken en je snel weer beter te voelen. Maar er is nog weerstandbooster, Camu Camu!
Wat is camu camu?
Camu camu komt uit het Amazoneregenwoud in Zuid-Amerika en kan zich met recht een echte superfood noemen. Dit besje ter grootte van een kers was door zijn uitstekende werking al jaren bekend in Zuid-Amerika maar begint nu ook in de rest van de wereld terrein te winnen. Maar wat heeft deze superfood allemaal voor ons in petto?
Pro’s van camu camu
Camu camu is een natuurlijke bron met de meeste vitamine C ter wereld. Het bevat maar liefst tot 56 keer meer vitamine C dan een citroen en 60 keer meer vitamine C dan een sinaasappel! Maar naast de enorme hoeveelheid vitamine C heeft camu camu ook nog heel veel andere voordelen:
- Versterking van het immuunsysteem
- Ontstekingsremmend
- Zorgt voor verbetering of gezond houden van de ogen
- Gaat virale en bacteriële infecties tegen
- Zorgt voor spieropbouw en spierherstel na een zware inspanning
- Positieve werking op hart en bloedvaten
- Zorgt voor sterkere nagels en botten, mooie huid en glanzend haar
Hoe kun je camu camu het best gebruiken?
Camu camu heeft een licht zure smaak met een vleugje van bessen. Dit gaat perfect samen met wat zoetere gerechten. Je kunt het door je shake heen mixen als uitstekende tegenhanger van bijvoorbeeld een banaan. Hieronder vind je een recept van Vivonline waarmee je weerstand omhoog schiet!
Extra weerstand shake!
- Handje spinazie
- Handje bosbessen
- 1 banaan
- ½ theelepeltje camu camu poeder
- 1 glas kokoswater
- Eeetlepel chiazaadjes
Laat de chiazaadjes even wellen in een klein laagje water. Meng de overige ingrediënten bij elkaar in de blender en mix dit tot een glad en smeuïg geheel. Voeg dit aan de chiazaadjes toe en roer het nog even goed door elkaar. Enjoy!
Op zoek naar een goede blender? Check onze shop
Tekst: Blogger Juliette – Ms. Jules
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
16 november 2016
VIV Health TV – Verantwoorde snoepjes, ze bestaan echt!
25 maart 2015
De vetfluisteraar
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
28 juli 2016
CHIA ONTBIJTJE, RIJK AAN OMEGA-3!
14 augustus 2016
SPORTEN MET VIV: HIP ABDUCTION & KNEE LIFTS
28 april 2016
Hoe genees je op een natuurlijke manier?
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
1 augustus 2017
Zelf de lekkerste matcha latte maken
11 december 2016
SUIKERVERSLAVING: WAT IS HET EN HOE KOM JE ER VANAF?
30 juni 2018
Wat heb jij nodig om gelukkig te zijn?
19 juni 2017
Bewegen op je werk!
24 mei 2019
Gezond eten samen met je kinderen doe je zo!
20 juni 2015
Lazy Sushi
1 april 2019
Maak van de maandagochtend iets leuks!
10 december 2017
Beheerst onzekerheid jouw leven?
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
3 april 2016
De helende werking van kruiden en specerijen
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
6 november 2018
Wat is een bijnieruitputting?
12 juni 2014
Basisscholen gezonder met Mathijs Vrieze
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
2 september 2015
Lekker ontbijtje!
8 oktober 2015
Bredemeijer Bloggersevent
7 augustus 2016
GEZOND BROODJE VAN VIVIAN EN FREDERIQUE
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
1 september 2017
Een stralingsarme kinderkamer? 5 tips!
13 mei 2016
Guacamole Nori Roll
11 januari 2019
Wat kan je het best eten na het sporten?
3 december 2015
Ontgif je groenten
12 maart 2018
VOEDINGSTIPS VOOR EEN GOEDE NACHTRUST
29 april 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –