Wij zijn heel erg fan van avocado’s, maar dat wist je waarschijnlijk al. Het is een lekkere vrucht en rijk aan gezonde vetten, eiwitten, vezels, mineralen en vitamines. Je kunt een avocado eten, maar ze geven ook een boost aan je huid. Hieronder staan tips wat je er allemaal mee kunt doen.
-
Groene smoothie
Je kunt een stuk avocado toevoegen in je groene smoothie. Ze geven namelijk een romige smaak en structuur aan je smoothie. Door de romige en zoete smaak kun je ook groentes erin verhullen. Je krijgt bovendien goede voedingsstoffen binnen en de vetten zullen de vitamine K uit de groenten helpen op te nemen.
-
Avocado en ei
Je kunt een cracker of speltbroodje met ei eten, maar die kun je vervangen voor een avocado. Snijd de avocado door midden en doe het eitje in de plek waar de pit heeft gezeten. Even in de oven, beetje peper en zout erbij en je hebt een lekkere snack.
-
Romige dressing
Avocado met een beetje olijfolie, appelcider azijn, mosterd en wat kruiden maken een hele lekkere, romige dressing. Met dit als basis kun je zelf nog wat toevoegen, bijvoorbeeld citroen of tahin.
-
Gezonde brownies
Wist je dat je olie kunt vervangen voor avocado in jou favoriete brownierecept? Vervang de hoeveelheid boter of olie voor dezelfde hoeveelheid gepureerde avocado. Goed mengen en bakken op dezelfde manier.
-
Chocolademousse
Als je zin hebt in iets lekkers, zoals chocola, probeer dan deze tip. Mix wat avocado met cacao poeder, ahornsiroop, vanille en een snufje zout. Je kunt hier wat mee experimenteren door wat sinaasappelschil of kaneel toe te voegen. Zo heb je een lekker desert/snack als je zin hebt in iets zoet. En je krijgt ook nog goede voedingsstoffen binnen.
-
Avocado friet
Lekker, gezond en super makkelijk om te maken. Snijd de avocado in partjes en rol de partjes in wat haver of paneermeel. Beetje olie erover en de oven in.
-
Pesto
Een lekkere dip of romige pastasaus? Mix wat groenten met wat knoflook, een handje ongebrande noten en een halve avocado.
-
Overnight oats
Overnight oats zijn ideaal als jij ’s ochtends wat langer wilt liggen of een ontbijtje to go mee wil. Je kunt hiermee variëren hoe jij het wilt. Voeg wat avocado toe aan je overnight oats met groente, fruit, melk en haver.
-
Zuivelvervanger
Er wordt vaak aangeraden om zuivel te gebruiken voor een romige smaak en structuur. Je kunt zuivel in dat soort gevallen vervangen voor avocado. Deze geven namelijk ook een romige smaak en structuur.
-
Detox soep
Je kunt avocado ook gebruiken op de soep te verdikken. Soepen worden vaak verdikt met roux: een mengsel van bloem en boter. Maar je kunt ook avocado gebruiken. Bled de soep tot een romige soep.
-
Masker
Een avocado bevat vitamine A wat helpt bij het zuiveren van de huid. Ook kun je dode huidcellen makkelijker verliezen. De antioxidanten in avocado’s ontgiften de stoffen in het lichaam die de huid verouderen. Kortom, avocado mengen met honing en een beetje water geven ons een mooi huidje!
Tekst: Tisha den Otter voor VivOnline
Bron: mindbodygreen
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
14 augustus 2016
SPORTEN MET VIV: HIP ABDUCTION & KNEE LIFTS
25 januari 2017
Herstelrecept voor bijnieruitputting: vitamine C!
21 januari 2017
Glutenvrije pasta met avocado en zalm
28 maart 2016
Puur natuur ontspannen met Dr. Hauschka
13 december 2015
huilbaby, astma, ADHD?? Wij hebben wat tips voor jou.
5 maart 2015
Ben jij al happy in shape?
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
22 januari 2019
Ben je moe, niet lekker, niet blij? Wij hebben tips voor je!
30 augustus 2018
Gezonder leven doe je zo!
16 maart 2014
Sportieve girls in Utopia!
18 december 2021
5 tips om de feestdagen gezond door te komen
8 augustus 2019
7 fouten die je waarschijnlijk maakt na het trainen
2 november 2015
Winnen! Boek ‘Hormoonbalans voor vrouwen’
31 mei 2016
Super power jezelf: beauty on the inside
1 oktober 2018
Pijnvrije zwangerschap? 3 tips
7 oktober 2015
Health Event in duurzaam Amsterdams hotel
22 juli 2015
Spring je zomerklaar!
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
23 maart 2020
Delicious: Amandel Bakewell Panna Cotta
25 juli 2016
HEALTH Q&A: SANNE VOGEL
15 april 2015
OERsterk Eten: een heerlijk boek!
1 juli 2018
Waarom zijn noten zo gezond?
30 januari 2018
Recept: Kip met zongedroogde tomaten en kokosmelk
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
18 mei 2014
Quinoasalade met bieten & zoete aardappel
6 juli 2016
ZOUTARM KOKEN MET KRUIDEN
29 december 2021
Celery Juice drinken, alles wat je moet weten om te starten
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
3 juni 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –