Vivian ging lunchen bij Orsolya en haar lunch-gasten! Orsolya is een echte viseter, terwijl haar man zweert bij een goed stukje vlees. Vivian ging bij haar langs om een fijne oplossing te zoeken voor deze visfanaat. Samen maakte ze een heerlijk gerechtje met zalm!
Ingrediënten:
- zalmfilet (wild, en/of biologisch)
- 2 spelt boterhammen
- 1 tomaat
- radijs
- scheutje olijfolie
- roomboter
- zout en peper naar smaak
- beetje mayonaise
Gezonde vetten?
Is zalm nu écht zo gezond? Ja! Het zit namelijk boordevol gezonde omega-3 vetten. Deze vetten hebben verschillende positieve effecten op je lichaam: ze werken ontstekingsremmend, en ze zorgen ervoor dat spieren, huid, haar, en hart-en bloedvaten gezond blijven. Voldoende redenen dus om deze vette vis wat vaker op het menu te zetten. Maar let wel even op welke vis je koopt! De meest zalm uit de supermarkt is namelijk gekweekt, en dit kan zelfs schadelijk zijn voor je gezondheid. Tip: haal dus liever je stukje wilde (en/of biologische) zalm bij de lokale visboer of op de markt.
Smullen maar!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
16 februari 2017
Heb jij een gezonde mond?
10 november 2015
Viv Health Event
23 december 2020
Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!
28 februari 2018
Dit moet je (w)eten. 4 x snelle tips voor milieubewuste voeding
19 september 2014
Nagerecht: Noten chocoladetaart
30 augustus 2017
Stralend slank door balans in je sekshormonen!
4 juni 2015
Tip: Healthy Pleasures
3 februari 2022
Omega 3-6-9: Wat is de juiste verhouding?
14 juli 2014
Tweede eetdagboek review
2 januari 2020
7 Soorten voeding die je het beste elke week kunt eten
23 februari 2016
pittige komkommer smoothie
10 september 2016
DE SELFMADE SPORTCOACH: HOE KRIJG IK MEZELF DE GYM IN?
22 maart 2016
Helende vitamine C smoothie
19 november 2015
Vivian Reijs: “Ik ben zwanger, wat een feest!”
12 september 2017
9 handige tips om te weten als je vegetariër wilt worden!
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
18 februari 2016
Kaneel hoort in elke keuken thuis
24 februari 2020
7 verrassende manieren om een schimmelinfectie te voorkomen
16 september 2015
Tips voor een pijnvrije zwangerschap
14 mei 2017
Last van paradontitis? Dit is de oplossing!
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
4 februari 2016
De kracht van rauwe voeding
21 juli 2015
Inspiratie gerecht van mama’s!
7 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Krystl Pullens
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
29 december 2017
De anti-kater pil
18 januari 2016
Boekweit (soba) noodles met gamba’s
13 oktober 2018
Sushi omelet
26 januari 2017
Hoe herken je een jodiumtekort?
2 mei 2016
Kleurige gevulde paprika’s met quinoa
13 september 2014
Voeding voor gezond haar!
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
20 augustus 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –