Koninklijk genieten: gezonde oranje tompoucen!

Heb jij dat ook? Soms betrappen we er onszelf op dat we nog spreken van Koninginnedag in plaats van Koningsdag. Niks ten nadele van de Koning natuurlijk, want we zijn hartstikke blij met hem en dat de traditie (weliswaar op een andere dag) in stand is gebleven! Bovendien zijn er ook een hoop dingen hetzelfde…

Lees meer

Zoete aardappelkoekjes met limoen en avocado

Zowel vegetariërs als vleeseters zullen genieten van de heerlijke recepten uit Vegalicious. Je maakt kennis met een verrukkelijke vegetarische keuken: verse ingrediënten, smakelijke gerechten, klassieke én originele recepten, voor alle gelegenheden, van kleine hapjes tot grote diners. Het ultieme boek voor iedereen die altijd of af en toe geen vlees wil eten! Het nieuwe Vegalicious Het…

Lees meer

Koolhydraten, gluten en tarwe, de verschillen!

Zie je ook zoveel food termen voorbij komen, dat je door de bomen het bos niet meer ziet? We snappen dit maar al te goed. Daarom hierbij wat meer uitleg over het verschil tussen koolhydraten, gluten en tarwe. Koolhydraten Koolhydraten zijn één van de drie macronutriënten, samen met eiwitten (proteïnen) en vetten. Koolhydraten leveren energie…

Lees meer

Glutenvrije pannenkoeken

Kinderen en pannenkoeken? Dat is altijd een goede combinatie! Het maakt voor kinderen echt geen verschil of een pannenkoek nu wel of niet glutenvrij is. Ze smaken hetzelfde, ze zien er hetzelfde uit en ze worden er even blij van! Dat jij weet dat jouw kind iéts gezonder eet, maakt jou dan weer erg blij…

Lees meer

Glutenvrije pasta met avocado en zalm

Zin in een lekker makkelijk maar toch gezond recept? Probeer dan deze heerlijke glutenvrije pasta met avocado en zalm. Pure ingrediënten en goede vetten. Dit is een echt gezonde traktatie van frisse en zachte smaken. In verband met de challenge een glutenvrije variant. Zelf gebruik ik meestal speltpenne. Ingrediënten voor 4 personen: 250 gram glutenvrije…

Lees meer