Wist je dat heel veel mensen een Jodium tekort hebben? Dat is vervelend, want Jodium is ontzettend belangrijk voor je gezondheid! Voldoende jodium is nodig voor een gezonde schildklier en een goed werkend immuunsysteem. Jodium is een sporen-element: dat wil zeggen dat het maar in hele kleine hoeveelheden in onze voedingsmiddelen zit en tegenwoordig niet genoeg.
Jodium voor de schildklier
Jodium is onmisbaar voor de schildklier, deze combineert jodium met tyrosine, een aminozuur, om schildklierhormonen van te maken. Zonder jodium, te weinig schildklier hormoon. Dit kan zelfs een van de redenen zijn waarom veel vrouwen vermoeden dat ze last hebben van hun schildklier.
Tekort?
Wat zijn dan oa de symptomen bij een tekort aan schildklierhormoon?
Geen gewicht kunnen verliezen, opgeblazen gevoel, hele droge huid, droog haar, koude handen, koude voeten, prikkelbaar, vermoeidheid.
Dus Jodium is onmisbaar, vooral voor vrouwen. Aangezien wij vrouwen meer moeite hebben om de schildklier in balans te houden, dan mannen. We hebben ook maar weinig nodig, er wordt een dagelijks hoeveelheid van 150 microgram aanbevolen. Maar toch blijkt dat een jodiumtekort al gauw kan optreden.
In Nederland zit er van nature niet veel jodium in onze voeding. De bakkers zijn wel verplicht jodium aan het bakkerszout toe te voegen. Maar dat is niet genoeg voor onze gezondheid. Zeker niet als je niet veel brood eet.
Waar zit Jodium in
Nu vraag je je natuurlijk af hoe je een jodiumtekort voorkomt als je amper brood, keukenzout en/of andere bewerkte voeding eet waar jodium in zit. Gelukkig zijn er heel veel natuurlijke voedingsbronnen van jodium waarmee je een tekort op een makkelijke en gezonde manier kunt voorkomen!
De rijkste voedingsbronnen van jodium zijn:
Zeegroenten zoals: zeekraal, zeewier, norivellen en Irish Moss
Kelpnoodles en kelppoeder
Schaal-, en schelpdieren
En vele vissoorten zijn rijk aan jodium zoals kabeljauw, schelvis en koolvis. Maar veel van deze vis is vervuild met kwik waardoor de jodium al snel zijn waarde verliest. Kies daarom voor wilde vette vis zoals zalm, haring, makreel, sardines en ansjovis.
Ook bevatten veel groentes, vlees, eieren, knoflook, keltisch zeezout en drinkwater wat jodium, maar wel in lagere hoeveelheden.
Tip: Gooi dus een paar keer per week zeegroenten en een vet visje in je boodschappenmandje!
Meer lezen over de schildklier? klik hier
Tekst: Suzanne van Laar
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
4 oktober 2016
DE PERFECTE HERFST JUICE: PUMPKIN POWER
28 oktober 2015
Heerlijk voorleesboek van Cabaretière Madelijne Kool
4 juni 2018
Een mango sorbet maak je natuurlijk zelf!
30 juni 2018
ZOMERSE WHITE VELVET CASHEW SMOOTHIE
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
13 maart 2017
Wat moet je weten over biologisch eten?
20 april 2016
Hoe kun je sporten hygiënisch houden?
21 september 2018
Beste avocado-tip ooit!
30 augustus 2017
Stralend slank door balans in je sekshormonen!
12 december 2014
15 foods voor 2015
8 oktober 2018
De invloed van voeding op je nachtrust
14 februari 2018
KAMILLE: super heilzaam en vooral bij rusteloosheid en keelpijn
31 oktober 2018
Yoga maakt je vrolijk!
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
2 juli 2014
Aan het infuus
19 april 2016
Mijn favo gezonde pasta
8 juli 2016
Carobe bonbonnetjes
31 juli 2014
Frisse veldslasalade
9 februari 2016
Back to nature met deze pure rode smoothie
10 juli 2015
Voeding met Viv
31 maart 2015
Geitenmelk: de voordelen voor jouw kleintje
8 januari 2016
Health & Beauty trend: ‘Oil pulling!’
18 december 2021
5 tips om de feestdagen gezond door te komen
19 januari 2017
Verleidingen, hoe houdt je ze tegen?
6 juni 2016
Vitamine D, wat moet je daar nu mee?
19 januari 2015
Onze 10 afvalregels!
15 februari 2018
6 x tips tegen menstruatie klachten
28 april 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –