Giulia Califano van de vegan blog renmeisje.com zal elke maand een heerlijk vegan recept met ons delen. Vandaag trapt ze af met onweerstaanbare zelfgemaakte chocolade!
Zelfgemaakte gezonde vegan chocolade van slechts 4 ingrediënten
Toegegeven, voor sommige vrouwen is dit recept misschien wel heel gevaarlijk.. Sinds wij dit recept ontdekten ligt er namelijk altijd wel een doosje zelfgemaakte chocolade in de vriezer. Ideaal, want hoe leuk is het om je visite je zelfgemaakte gezonde chocolade voor te kunnen schotelen?
Beter zelfs: je kunt eeuwig met dit recept blijven experimenteren, dus jij hebt voortaan elke week andere chocolade in huis, de ene keer nog lekkerder dan de andere! Pas maar op, want met slechts 4 ingrediënten als basis en zo’n 5 minuten bereidingstijd is de verleiding groot om elke dag een andere variant te maken.
Ingrediënten
- Een halve cup cacaopoeder
- Een halve cup kokosolie
- ¼ cup ahornsiroop
- Snufje vanillepoeder
- Vulling naar wens: noten, rozijnen, ge(vries)droogd fruit, kokos, zaden, pitten, etc.
Bereidingswijze
- Meng in een kom cacaopoeder, kokosolie, ahornsiroop en vanillepoeder door elkaar tot je een egale gladde chocoladeachtige massa hebt.
- Meng hier vervolgens alles doorheen wat je maar lekker vindt! Zo kun je naar hartenlust variëren en telkens weer iets nieuws creëren. Denk aan de combinatie van pecannoten en rozijnen, alleen maar gevriesdroogd fruit voor een frisse zoete chocolade of een combinatie van noten, rozijnen, zaden, pitten én gevriesdroogd fruit voor echte Rocky Road Chocolate.
- Giet het mengsel in een met bakpapier beklede brownievorm en zet minimaal 2 uur in de vriezer om op te stijven.
- Snijd daarna in stukken van gewenste grootte en bewaar weer in de diepvries.
Zie jij nog reden om naar de supermarkt te gaan, behalve om deze ingrediënten te halen? Zelfgemaakt is zo veel lekkerder én gezonder! Welke chocoladevariant ga jij als eerste maken? Wij zijn benieuwd!
Tekst: Giulia Califano voor Vivonline
Lust jij wel meer van dit soort heerlijke recepten? Neem dan gerust eens een kijkje op www.renmeisje.com (Instagram @renmeisje), waar blogster Giulia naast talloze heerlijke veganistische recepten ook hardloopverhalen deelt en tips geeft over een bewust, gezond en gelukkig leven.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
16 september 2015
Tips voor een pijnvrije zwangerschap
24 augustus 2018
Moe: 8 tips om op te laden
24 oktober 2018
Zwanger? What (not) to eat and drink
11 april 2014
Het aspergeseizoen is geopend!
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
1 januari 2019
Een kater? Wij hebben de oplossing!
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
19 november 2015
Vivian Reijs: “Ik ben zwanger, wat een feest!”
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
23 januari 2017
Glutenvrije pannenkoeken
9 maart 2020
Wortelgroenten als bron van gezonde koolhydraten
19 juli 2016
MANGO IJS: SNEL & GEZOND
6 juni 2019
10 voedingsmiddelen met verborgen suikers!
22 december 2017
Een gezond Engels ontbijtje tijdens de feestdagen, het kan!
20 december 2016
3 x gezonde tussendoortjes tijdens de feestdagen!
24 augustus 2019
Maak van je huishouden een work-out en skip de sportschool
10 juli 2015
Voeding met Viv
31 mei 2018
Gezond vegan chocolade ontbijtje
17 januari 2018
De griepepidemie te lijf! Welke 5 supplementen werken echt
29 oktober 2018
DIY: kokosnoot deodorant
13 augustus 2022
Heb je vaak last van gevoelige of pijnlijke borsten?
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
12 november 2015
Jamie Olivier trakteert!
23 december 2018
Als voeding je vijand is…
17 juli 2016
blog van Krystl: STILTE
28 juli 2016
CHIA ONTBIJTJE, RIJK AAN OMEGA-3!
13 september 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –