Giulia Califano van de vegan blog renmeisje.com zal elke maand een heerlijk vegan recept met ons delen. Vandaag trapt ze af met onweerstaanbare zelfgemaakte chocolade!
Zelfgemaakte gezonde vegan chocolade van slechts 4 ingrediënten
Toegegeven, voor sommige vrouwen is dit recept misschien wel heel gevaarlijk.. Sinds wij dit recept ontdekten ligt er namelijk altijd wel een doosje zelfgemaakte chocolade in de vriezer. Ideaal, want hoe leuk is het om je visite je zelfgemaakte gezonde chocolade voor te kunnen schotelen?
Beter zelfs: je kunt eeuwig met dit recept blijven experimenteren, dus jij hebt voortaan elke week andere chocolade in huis, de ene keer nog lekkerder dan de andere! Pas maar op, want met slechts 4 ingrediënten als basis en zo’n 5 minuten bereidingstijd is de verleiding groot om elke dag een andere variant te maken.
Ingrediënten
- Een halve cup cacaopoeder
- Een halve cup kokosolie
- ¼ cup ahornsiroop
- Snufje vanillepoeder
- Vulling naar wens: noten, rozijnen, ge(vries)droogd fruit, kokos, zaden, pitten, etc.
Bereidingswijze
- Meng in een kom cacaopoeder, kokosolie, ahornsiroop en vanillepoeder door elkaar tot je een egale gladde chocoladeachtige massa hebt.
- Meng hier vervolgens alles doorheen wat je maar lekker vindt! Zo kun je naar hartenlust variëren en telkens weer iets nieuws creëren. Denk aan de combinatie van pecannoten en rozijnen, alleen maar gevriesdroogd fruit voor een frisse zoete chocolade of een combinatie van noten, rozijnen, zaden, pitten én gevriesdroogd fruit voor echte Rocky Road Chocolate.
- Giet het mengsel in een met bakpapier beklede brownievorm en zet minimaal 2 uur in de vriezer om op te stijven.
- Snijd daarna in stukken van gewenste grootte en bewaar weer in de diepvries.
Zie jij nog reden om naar de supermarkt te gaan, behalve om deze ingrediënten te halen? Zelfgemaakt is zo veel lekkerder én gezonder! Welke chocoladevariant ga jij als eerste maken? Wij zijn benieuwd!
Tekst: Giulia Califano voor Vivonline
Lust jij wel meer van dit soort heerlijke recepten? Neem dan gerust eens een kijkje op www.renmeisje.com (Instagram @renmeisje), waar blogster Giulia naast talloze heerlijke veganistische recepten ook hardloopverhalen deelt en tips geeft over een bewust, gezond en gelukkig leven.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
9 september 2015
Elke dag spinazie in je groene smoothie?
6 oktober 2018
Een dag zonder zuivel, hoe pak je dat aan?
11 augustus 2017
Vegan koken met Isabella en Loulou van Go With The Glow
31 oktober 2018
Yoga maakt je vrolijk!
12 september 2016
VIVIAN’S MISSIE: MAAK NEDERLAND GEZONDER
14 juni 2016
Hoe blijf je jong, gezond en fit?
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
19 december 2014
Hoofdgerecht: Kerstkalkoen met peer
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
26 juni 2018
Welke supplementen neem je mee in je koffer?
3 februari 2022
Omega 3-6-9: Wat is de juiste verhouding?
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
19 mei 2018
6 beauty geheimen van Meghan Markle
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
6 april 2014
Mijn eetdagboek op I love health!
19 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES VAN LONNEKE ENGEL
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
18 maart 2019
Tijd besparen in de keuken? Dat kan met onze tips!
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
5 maart 2016
Ultiem geluk
16 september 2016
IDEE VOOR LUNCH OF DINER: FLUFFY PANNENKOEKEN
30 januari 2018
6 Gezonde gewoontes voor een slanker en gezonder leven!
25 november 2018
Wat is L-Glutamine?
25 mei 2016
3 stappen om NU gelukkig te leven
16 januari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van Kim Kotter
11 april 2019
Stress? Vermijd dan deze voedingsmiddelen
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
23 mei 2019
Zwanger worden gaat sneller met deze tips!
6 juli 2016
ZOUTARM KOKEN MET KRUIDEN
17 januari 2019
Kefir is goed voor je darmflora
14 maart 2018
Wat is oxidatieve stress?
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
18 maart 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –