Giulia Califano van de vegan blog renmeisje.com zal elke maand een heerlijk vegan recept met ons delen. Vandaag trapt ze af met onweerstaanbare zelfgemaakte chocolade!
Zelfgemaakte gezonde vegan chocolade van slechts 4 ingrediënten
Toegegeven, voor sommige vrouwen is dit recept misschien wel heel gevaarlijk.. Sinds wij dit recept ontdekten ligt er namelijk altijd wel een doosje zelfgemaakte chocolade in de vriezer. Ideaal, want hoe leuk is het om je visite je zelfgemaakte gezonde chocolade voor te kunnen schotelen?
Beter zelfs: je kunt eeuwig met dit recept blijven experimenteren, dus jij hebt voortaan elke week andere chocolade in huis, de ene keer nog lekkerder dan de andere! Pas maar op, want met slechts 4 ingrediënten als basis en zo’n 5 minuten bereidingstijd is de verleiding groot om elke dag een andere variant te maken.
Ingrediënten
- Een halve cup cacaopoeder
- Een halve cup kokosolie
- ¼ cup ahornsiroop
- Snufje vanillepoeder
- Vulling naar wens: noten, rozijnen, ge(vries)droogd fruit, kokos, zaden, pitten, etc.
Bereidingswijze
- Meng in een kom cacaopoeder, kokosolie, ahornsiroop en vanillepoeder door elkaar tot je een egale gladde chocoladeachtige massa hebt.
- Meng hier vervolgens alles doorheen wat je maar lekker vindt! Zo kun je naar hartenlust variëren en telkens weer iets nieuws creëren. Denk aan de combinatie van pecannoten en rozijnen, alleen maar gevriesdroogd fruit voor een frisse zoete chocolade of een combinatie van noten, rozijnen, zaden, pitten én gevriesdroogd fruit voor echte Rocky Road Chocolate.
- Giet het mengsel in een met bakpapier beklede brownievorm en zet minimaal 2 uur in de vriezer om op te stijven.
- Snijd daarna in stukken van gewenste grootte en bewaar weer in de diepvries.
Zie jij nog reden om naar de supermarkt te gaan, behalve om deze ingrediënten te halen? Zelfgemaakt is zo veel lekkerder én gezonder! Welke chocoladevariant ga jij als eerste maken? Wij zijn benieuwd!
Tekst: Giulia Califano voor Vivonline
Lust jij wel meer van dit soort heerlijke recepten? Neem dan gerust eens een kijkje op www.renmeisje.com (Instagram @renmeisje), waar blogster Giulia naast talloze heerlijke veganistische recepten ook hardloopverhalen deelt en tips geeft over een bewust, gezond en gelukkig leven.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 augustus 2022
Heb je vaak last van gevoelige of pijnlijke borsten?
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
29 maart 2016
Body: Keep your brains fit!
1 oktober 2018
Stop vandaag nog met roken!
4 mei 2016
Viv’s favo Moederdagontbijtje
6 maart 2018
Win een juice pakket met onze favoriete sapjes!
26 januari 2016
Lekker rechargen met deze super smoothie!
15 februari 2017
FRIET
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
11 maart 2016
Viv Eet Mee #10 Chocoladepasta
8 januari 2019
Wat heeft je schildklier met je mondgezondheid te maken?
29 april 2019
Deze voeding is funest voor je hormonen
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
13 september 2018
Gouden melk: de genezende en zuiverende werking
13 juli 2014
Gezonde glutenvrije vervangers!
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
19 juni 2014
Chocolade-kokostaart
7 december 2018
Gezonde snack voor bij de borrel
2 september 2018
Geef je wel of geen borstvoeding? Mijn eigen ervaring!
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
2 februari 2022
Moe, sneller ziek en snak je naar zon? Neem vitamine D!
8 oktober 2017
3x glutenvrije pasta recepten
8 september 2017
Gezonde leestip; The Blue Zones
26 september 2018
Ben jij klaar voor een snel en gezond beauty ontbijtje?
10 augustus 2016
INTERVIEW MET VIV VOOR MAMA & FAMILY OVER GEZOND ETEN
26 september 2016
Een gezonder, blijer, slanker dagje samen met je vriendinnen?
10 juli 2019
Een gezonde voorraadkast: dit staat erin
13 november 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –