Het is duidelijk: het eten van tegenwoordig is anders dan vroeger. Onze grootouders zouden veel van het voedsel dat in de supermarkt ligt niet eens herkennen. Er is wel iets dat heel constant is gebleven: het gebruik van kruiden en planten! Een kruidentuin voor je lichaam dus. Kruiden en planten maken niet alleen een gerecht lekker, ze geven ook je gezondheid een mega boost. Kruiden zijn een ondergewaardeerd wapen dat ingezet kan worden tegen het bestrijden van chronische ziektes.
Vitamine C
Mensen zijn biochemisch aangetrokken tot bepaalde smaken, zoals bijen tot nectar. Dieren kunnen hun eigen vitamine C aanmaken, wij mensen niet. Onze ‘craving’ naar suiker is eigenlijk een manier van de natuur om ons voedsel te laten eten dat veel vitamine C bevat zoals zoet fruit. Er zitten veel voordelen aan kruiden en planten. We hebben er een paar voor je op een rijtje gezet.
Knoflook
Knoflook is een van de beste medicijnen aller tijden. Kijk voor meer informatie over knoflook HIER
Peterselie
Supergezond! Het geneest oorontsteking, diarree en bloedarmoede. Er zijn tientallen ziektes die peterselie bestrijdt. Het zit vol met ijzer; meer dan spinazie. Peterselie wordt al duizenden jaren als geneeskruid gebruikt; pas sinds enkele honderden jaren ziet men ook de culinaire waarde van peterselie in.
Rozemarijn
Rozemarijn is goed voor je huid, omdat dit zeer sterke antioxidant-eigenschappen heeft. Daarnaast werkt rozemarijn koortsverlagend. Het gaat spierpijn en reumatische pijnen tegen. De opeenhopingen van gifstoffen en vrije radicalen die hiervoor verantwoordelijk zijn worden sneller uitgeschakeld als je vaak rozemarijn eet of drinkt. Ook werkt rozemarijn goed tegen maagkrampen en andere spijsverteringsproblemen
Salie
Salie is kalmerend, werkt bij verkoudheid, hoest, astma, insectenbeten, zenuwzwakte, uitblijvende menstruatie, steriliteit, het stimuleren van de spijsvertering en het uitdrijven van gasvorming. Je kunt het dus maar beter in huis hebben!
Tijm
Tijm werkt ontsmettend en slijmverdunnend: daarom is het een goed middel tegen infecties van de luchtwegen. Als je verkouden bent en je moet veel hoesten, is een thee gemaakt van tijm een prima medicijn!
Oregano
Oregano staat bol van de antioxidanten. Er zit thymol in, een zuur dat ook in tijm voorkomt en rozemarijnzuur, wat uiteraard in rozemarijn ook zit. Dit zijn beide stoffen met een antiseptische werking. Het gaat schadelijke bacteriën te lijf en vrije radicalen. Hierdoor is oregano een ware boost voor je immuunsysteem.
Kaneel
Kaneel is te gebruiken bij diarree, gevoelige darmen, hoesten, verkoudheid en koorts, tegen vermoeidheid en kouwelijkheid ten gevolge van ziekte en/of spanningen. Kaneel heeft een gunstige werking op de bloedsuikerspiegel en het cholesterolniveau dat weer in verband staat met de vet en spiercellen.
Gember
Gember helpt tegen misselijkheid, zeker bij zwangere vrouwen. Ook bestrijdt het spierpijn en kan het menstruatiepijn verlichten.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
7 december 2018
Gezonde snack voor bij de borrel
20 juli 2019
16 voedingstips voor een gezonde ontlasting
2 november 2015
Winnen! Boek ‘Hormoonbalans voor vrouwen’
25 oktober 2016
HELLOFRESH BLOG BATTLE: DE UITSLAG
27 februari 2016
Wat kun je doen tegen ‘avondtrek’?
10 juli 2016
Zomer: het beste moment voor groene smoothies!
11 juni 2015
My New Roots: heerlijk kookboek
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
9 februari 2017
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEK VAN JENNY SMIT
19 november 2015
Vivian Reijs: “Ik ben zwanger, wat een feest!”
13 september 2016
EEN SAPJE VOOR SNEL HERSTEL EN ‘ANTI-KATER’
25 augustus 2017
Gezonde darmen zijn de basis voor een goede gezondheid
14 oktober 2018
Maken noten je dik?
10 oktober 2018
Een beter seksleven? Wij hebben 5 tips voor je!
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
10 juli 2015
Het hoepelseizoen is geopend!
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
21 juni 2019
Lekker bakken dit weekend met Viv’s appeltaart
28 juni 2017
Boekweit Tosti met geitenkaas
3 april 2016
Wél eten, toch ontgiften!
7 juli 2014
Ben ik intolerant voor gluten?
15 september 2017
Waarom is ontbijten belangrijk?
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
21 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Ralph Moorman
12 juni 2014
Frisse juice
24 maart 2014
Inspiratie voor de Challenge
8 oktober 2015
Bredemeijer Bloggersevent
19 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES VAN LONNEKE ENGEL
21 januari 2023
6 tips voor een gezonde menstruatie cyclus
25 augustus 2014
Lekker zoet tussendoortje
13 augustus 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –