Let jij net zoals half Nederland op de hoeveelheid koolhydraten die je eet? Koolhydraten leiden immers tot insuline resistentie en hierdoor wordt je dik en ziek. Is een overmatige koolhydraatconsumptie de oorzaak van insulineresistentie of is er meer?
Wat doet insuline?
Insuline is samen met glucagon het belangrijkste hormoon voor de bloedsuiker regeling. Insuline is nodig om glucose uit het bloed op te nemen zodat er energie van gemaakt kan worden. Glucagon daarentegen zal de bloedsuikerspiegel weer verhogen als deze te laag wordt.
Insuline is het belangrijkste opbouwende hormoon in je lichaam. Het is onder andere nodig voor opbouw van de spieren, het ondersteunt vernieuwing van huid en bindweefsel. Daarnaast zorgt het in de hersenen voor een verzadigingsgevoel en het ondersteunt de energielevering aan het immuunsysteem. Insuline is zelfs in lage concentraties ontstekingsremmend.
Insuline resistentie is niet per se slecht
Onze weefsels kunnen resistent worden voor het hormoon insuline. Ze reageren dan niet meer op de signalen van insuline. Dat we ongevoelig kunnen worden voor insuline heeft ook een functie. Het hormoon verdeelt energie tussen de verschillende organen en weefsels van het lichaam. In bepaalde omstandigheden heeft een orgaan minder energie nodig en het wordt dan tijdelijk insulineresistent. De glucose kan dan in een ander orgaan gebruikt worden.
Insuline resistentie door ontstekingen
Er zijn heel wat factoren die een relatie hebben met insuline resistentie of met hoge insuline niveaus in het bloed. Onze huidige leefomgeving met een hoge suiker- en koolhydraatinname wordt als belangrijke reden voor het ontstaan van problemen met de insulinehuishouding gezien. Ontstekingen spelen misschien nog wel een veel belangrijkere rol in dit mechanisme.
Je hebt kunnen lezen dat insuline resistentie niet per se slecht is. Bij een infectie, zoals griep moet alle energie naar het immuunsysteem om de infectie snel te boven te komen. Het gevolg is dat weefsels of organen die op dat moment minder belangrijk zijn insulineresistent worden. In het geval van griep zijn dat bijvoorbeeld de spieren. Vandaar dat je op dat moment geen zin hebt om te bewegen. Als het virus of de bacterie onschadelijk gemaakt is wordt de insuline resistentie weer opgeheven.
Langdurige ontstekingen
Langdurige ontstekingen, zoals bij gingivtis en parodontitis zorgen voor langdurige activiteit van het immuunsysteem. Deze chronische ontstekingen zorgen voor de productie van allerlei eiwitten. Deze eiwitten kunnen de werking van insuline verstoren, waardoor de insuline gevoeligheid afneemt. Ben je druk je koolhydraten aan het tellen en dan wordt je alsnog insuline resistent om dat er sprake is van een actief immuunsysteem.
Wil je meer artikelen lezen van Yvonne? Lees dan eens dit artikel en kom erachter wat gezonder is, yoghurt of kwark.
Tekst: Yvonne Kort voor Vivonline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
6 februari 2021
Dit is de reden waarom we meer vetten moeten eten
22 december 2017
Waarom ik 3 glazen water drink na het opstaan
30 maart 2019
Heerlijke en makkelijke ontbijt tip: overnight oats
11 februari 2019
Dit recept wil je: gezonde kikkererwten pannenkoeken
15 december 2017
6 Tips om Af te vallen tijdens de feestdagen: zo doet je dat
5 november 2018
Drink je afvalstoffen weg!
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
4 mei 2016
Viv’s favo Moederdagontbijtje
7 mei 2015
Bikiniproof workout: touwtje springen!
21 juli 2015
Inspiratie gerecht van mama’s!
7 april 2016
Ratatouille: een perfect zoetig groentegerecht
9 april 2021
PCOS? Dit doe je eraan!
24 augustus 2018
Waarom Franse vrouwen zo slank blijven
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
3 december 2015
Ontgif je groenten
8 mei 2014
Mom in shape
5 juni 2015
Wie komt onze chocolade proeven?
27 augustus 2018
Kinderen gezonder laten eten
23 oktober 2014
Vivonline goes to Paris
12 maart 2018
VOEDINGSTIPS VOOR EEN GOEDE NACHTRUST
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
15 september 2018
Hormonenproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade
19 november 2015
Vivian Reijs: “Ik ben zwanger, wat een feest!”
1 april 2016
9 x inspirerende foodie instagram accounts
17 oktober 2019
Te lekker: Groenten Carbonara met Havermelk
14 december 2018
Hoe blijf je op gewicht met kerst? Met intermittent Fasting!
9 augustus 2016
ZOMERSE LIBIDO VERHOGENDE SMOOTHIE MET MACA & MANGO
2 december 2016
Kom jij ook naar ons Health Event bij Fletcher??
16 januari 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –