Krijg je visite? Of wil je graag een gezond en lekker tussendoortje mee naar je werk of school? Bananenbrood is dan onze favoriet op de redactie van Vivonline. Dit bananenbrood is zo klaar en echt ontzettend lekker. Het is tevens gezond, glutenvrij en een heerlijk tussendoortje of snel ontbijtje. Maak vandaag nog dit lekkere bananenbrood. Snijd het in plakje, hop in de vriezer en s’ochtends kan het ook eventueel in het broodtrommeltje mee naar school. Dit gaat iedereen thuis heerlijk vinden.
Bananenbrood
Dit bananenbrood is zo klaar en echt ontzettend lekker. In de hele cake zit maar 150 gram meel en is door het gebruik van amandelmeel en havermout ook geschikt voor mensen die minder goed tegen gluten kunnen. De gezonde vetten komen uit de toevoeging van een handje ongebrande noten. Er wordt geen suiker aan toegevoegd, de bananen en dadels zorgen al voor een heerlijke zoete smaak. Geniet ervan!
Ingrediënten
- 3 (rijpe) bananen
- 3 eieren
- 50 gram (medjool)dadels, zonder pit en kleingesneden
- 100 gram amandelmeel
- 50 gram havermout
- 1,5 theelepel bakpoeder
- handje ongebrande noten (walnoten, amandelen, pecan, hazelnoten, etc!)
- snufje zout
Bereiding
De bereiding is echt een piece of (bananen)cake.
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Stop alle ingrediënten -behalve de noten- in de blender, en mix alles even goed door elkaar.
Hak de noten grof en voeg ze toe aan het beslag.
Giet het geheel in een met bakpapier beklede vorm, en bak het gedurende 3 kwartier totdat het een mooi lichtbruin kleurtje krijgt.
Even laten afkoelen en ENJOY!!
Zin in nog meer lekkere recepten? Probeer dan eens onze carrotcake.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
15 juni 2016
Je spijsvertering bevorderen?
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
24 november 2014
Hardlopen in het najaar: 5 tips
19 mei 2017
Water vies? Zó lust ieder kind het!
25 november 2015
Hoe maak ik ‘de basic green smoothie’?
10 december 2017
Beheerst onzekerheid jouw leven?
16 november 2018
Ook zo’n last van zoete trek?
14 augustus 2018
Het Ayurvedische kruid Ashwagandha
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
5 januari 2017
Tijdnood en toch gezond eten?
3 april 2016
De helende werking van kruiden en specerijen
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
12 januari 2016
Vivonline en Marleyspoon samenwerking
16 september 2015
Tips voor een pijnvrije zwangerschap
8 augustus 2019
7 fouten die je waarschijnlijk maakt na het trainen
29 december 2017
De anti-kater pil
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
13 november 2014
Omelet rolls met appel en hüttenkäse
9 december 2018
10 redenen om het Paleo dieet te volgen
7 maart 2016
Kruidige vegan kikkererwten curry met mango
9 juli 2014
Frisse mango-kwarktaart
30 januari 2018
6 Gezonde gewoontes voor een slanker en gezonder leven!
21 januari 2019
Heerlijke zoete aardappel toastjes
1 september 2017
Een stralingsarme kinderkamer? 5 tips!
4 juni 2015
Tip: Healthy Pleasures
20 juni 2015
Lazy Sushi
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
10 oktober 2015
Lekker aan de sapjes!
23 februari 2016
Gezonde maaltijdsalade: Zweedse Healthy Plate
14 mei 2014
Easy vegan tomato soup
2 oktober 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –