Oooooh wat ben ik er toch dol op: Roomboter. Lekker dik op mijn speltboterham, voor het bakken van mijn zalmmoot of in mijn bulletproof koffie, het maak niet uit, I love it.
Bang voor roomboter
Veel mensen zijn bang voor roomboter. Dit zit toch vol met verzadigde vetten hoor je ze zeggen? Dat klopt! De meningen verschillen of deze verzadigde vetten gezond of ongezond zijn. Sommige wetenschappers beweren dat ze kanker bestrijden, anderen dat ze juist kanker veroorzaken. Het wordt dan ook tijd dat men onderscheid gaat maken tussen verzadigde vetten die op industriële wijze uit plantaardige producten worden verkregen en verzadigde vetten uit dierlijk vet in de vorm van roomboter. De melk waaruit deze boter wordt gewonnen is bedoeld om aan jonge dieren te geven en moeder natuur kan het toch eenvoudigweg niet van slechte stoffen hebben voorzien.
Vitamine A & D
Naast vitamine A bevat roomboter veel vitamine D, E en K. Vitamine D zit maar in weinig plantaardige voeding dus het kan voor vegetariërs geen kwaad om te eten. Vitamine D bevordert de opname van calcium en is nodig voor een goed werkend immuunsysteem. Het is dus ook erg geschikt voor de boterhammetjes van je kids.
Schildklier & bijnier
Boter is een natuurproduct. Het bestaat uit vetten die in melk zitten, er zit vrijwel geen lactose meer in. Mensen met een lactose-allergie kunnen vaak wel roomboter eten. Ook zit deze boter vol met gezonde stoffen. Het bevat de meest vitamine A. Deze vitamine is goed voor het hele lichaam en met name voor de schildklier en de bijnier. Wanneer je last hebt van je schildklier of bijnieren en je eet margarine dan is het goed voor je gezondheid om over te stappen op roomboter.
Tip: Biologische grasboter heeft de voorkeur!
Bron: Mens en Gezondheid
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 mei 2017
Last van paradontitis? Dit is de oplossing!
27 juli 2014
Chocolade love smoothie
10 oktober 2019
Deze healthy glutenvrije pizza is adembenemend lekker
3 september 2015
Gezonde chocopasta
2 november 2015
Winnen! Boek ‘Hormoonbalans voor vrouwen’
6 juli 2014
Italiaanse Glutenvrije ’Courgetti’ Pasta
12 januari 2020
Liposomale Vitamine C helpt je bij griep (ook preventief)
10 maart 2016
Welk effect heeft zout op je nieren?
23 februari 2017
Hoe gezond is thee eigenlijk?
31 maart 2015
Je eigen familie kan je creëren
9 juli 2014
Frisse mango-kwarktaart
1 juli 2016
VEGAN OREO!
12 september 2017
9 handige tips om te weten als je vegetariër wilt worden!
18 augustus 2015
Slanke salade
28 februari 2019
tips voor een gezond carnaval
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
5 januari 2016
Een persoonlijk health consult boeken?
17 maart 2020
Het allerlekkerste bananenbrood
15 september 2017
Waarom is ontbijten belangrijk?
10 november 2015
Viv Health Event
23 maart 2020
Delicious: Amandel Bakewell Panna Cotta
28 december 2016
Wat zat er in mijn healthbox
22 november 2018
Een nikkelallergie? Wat is dat?
26 maart 2016
6 tips om hardlopen leuk te vinden
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
16 maart 2019
Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
16 mei 2014
Frisse vegan quinoasalade met mango
20 februari 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –