Afvallen met gezonde vetten, het kan met deze heerlijke courgette-knoflookgratin!
Afvallen doormiddel van het eten van gezonde vetten! Het kan en het werkt zelfs super goed. Een heerlijk recept met gezonde vetten en courgette. Makkelijk te bereiden, super lekker en je valt er van af, wat wil je nog meer?
Een recept uit het boek De REAL MEAL Revolutie van Tim Moakes, Sally-Ann Creed en Jonno Proudfoot. Echt eten voor een gezonder, energieker leven. Dit is echt troostvoedsel. De voorbereiding is makkelijk en vervolgens staat het gerecht lange tijd in de over zodat je er geen omkijken naar hebt!
Ingrediënten:
- 800 gram courgettes
- 1 ui, in grove ringen
- handje verse takjes tijm
- hele bol knoflook, tenen gepeld
- 100 gram boter, in stukjes
- 2,5 dl slagroom
- zout en peper
bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 ºC.
- Snijd de courgette in flinke stukken.
- Doe de ui, de courgettes, de tijm en de knoflook in een grote ovenschaal. Roer alles goed door elkaar en druk het met een houten lepel wat aan.
- Verspreid de boter in klontjes over de groenten en schenk er dan de slagroom over. Breng het geheel op smaak met zout en peper.
- Zet de ovenschaal in de oven en bak het gerecht onafgedekt zo’n 45 minuten.
- Giet de saus onder in de ovenschaal voor een dikker resultaat af door een zeef en kook hem in. Schenk de saus dan over de gratin.
Opmerking: Wil je de gratin nog lekkerder maken, bestrooi de schaal dan met geraspte kaas en zet hem nog even onder de grill.
Vond je dit recept nou zo lekker dat je meer wil proberen uit dit boek? Wij raden dat zeker aan!! Bestel het boek dan hier voor nog meer lekkere en gezonde recepten.
Wil je nog meer recept- en boekinspiratie? Klik dan hier voor een heerlijk recept uit het boek Vegan Delight.
Bron: De REAL MEAL Revolutie voor VIVONLINE
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
8 mei 2016
Een Killer Body? Dat kan!
19 oktober 2018
Afvallen? Leptine kan je helpen!
21 december 2017
Cravings… Wat zijn dat eigenlijk? En hoe kom je er vanaf?
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
9 december 2015
Tips tegen de trek die je ‘s avonds!
20 september 2017
Spring jezelf slank
26 november 2017
Sinterklaas (schoen) cadeaulijstje, dit wíl je hebben!
3 oktober 2018
Moeite met afvallen? Het ketogeen dieet kan je helpen!
9 augustus 2018
Overeten voorkomen doe je zo!
16 maart 2020
Gewicht verliezen? Let op deze verborgen dikmakers!
20 januari 2018
Afgevallen en nu een gezond gewicht behouden: zo doe je dat!
21 maart 2019
Afvallen zonder honger gevoel, begin vandaag nog!
18 september 2017
Is een sportschool te duur? Zo kan het ook!
12 september 2016
HET AFSLANK GEHEIM DAT IEDEREEN VERBORGEN HOUDT
13 december 2018
Shop nu onze leukste webshop artikelen voor onder de kerstboom!
4 januari 2017
Bach Bloesem mix 51: Ondersteuning bij afvallen
15 augustus 2019
Wil je buikvet verliezen? Dat kan met onze 10 voedingstips!
21 februari 2019
Lukt afvallen niet? Dit kan de reden zijn!
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
5 augustus 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –