Ontbijt of lunch jij in het weekend ook wel eens buiten de deur? Dan zit je vast ook wel eens tussen deze twee in een restaurantje te ‘brunchen’.
Brunchen
In Amerika is brunchen al een tijdje heel erg hot. Als je daar in het weekend wat met je vriendinnen afspreekt, wordt het sowieso een brunch. Daar hoef je verder niet meer over te discussiëren. Ook in Nederland merken we dat brunchen steeds hotter wordt. Je kunt lekker uitslapen, spreekt daarna wat af en doet dan je ontbijt en lunch in één. Perfect toch?
Cocktails
Een brunch is vaak wat uitgebreider dan alleen een ontbijt of lunch. Verschillende lekkere hapjes, broodjes, fruit, een glaasje wijn en je zou er natuurlijk zelfs een cocktail bij kunnen drinken. Misschien denk je nu dat een cocktail bij de brunch een tikkeltje overdreven is, maar wacht maar tot je een van mijn favorieten proeft. Samen met Ketel One Vodka heb ik namelijk mijn favoriete cocktails voor jou op een rijtje gezet (voor tijdens de brunch). Maar ik zou mezelf niet zijn als al deze cocktails geen gezonde twist hebben. Daarom 3 verschillende cocktails met een gezonde twist voor tijdens de brunch, lunch, het diner of gewoon lekker als drankje met je vriendinnen.
Mijn favoriete Ketel One Vodka cocktails
Ketel One Bloody Mary
Ingrediënten:
- 50ml Ketel One Vodka
- 10ml citroensap
- 100ml tomatensap
- 3 scheutjes tabasco
- 3 scheutjes worcestersaus
- een snuifje zout en peper
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de Bloody Mary uit een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de Bloody Mary af met een schijfje citroen, een cherry tomaatje en een beetje zwarte peper.
Ketel One King’s Mary
Ingrediënten:
- 50ml Keter One Vodka
- 10ml citroensap
- 100ml wortelsap
- 10ml barbecuesaus
- 3 scheutjes tabasco
- Een snuifje zout en peper
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de King’s Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de King’s Mary af met zoete paprika en gepofte quinoa.
Ketel One Green Mary
Ingrediënten:
- 50ml Ketel One Vodka
- 10ml citroensap
- 50ml spinazie sap
- 50ml ananas sap
- 5ml vanille siroop
- Een snuifje:
- Kaneel
- Nootmuskaat
- Chilivlokken
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de King’s Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de Green Mary af met een (gedroogde) ananas slide, spinazie blad en eventueel een kleine kaneel stok.
Ketel One Vodka
Ketel One Vodka organiseert de komende tijd veel verschillende brunch pop-up activiteiten. De perfecte gelegenheid dus om van een van deze heerlijke cocktails te genieten en een heerlijke brunch date te hebben met je lief of vriendinnen. Sounds good, right? Daarom hebben wij hieronder voor jou op een rijtje gezet waar en wanneer je de ‘Ketel One Vodka Kitchen’ kunt komen testen. Alle brunches vinden plaats tussen 12:00 en 16:00, reserveer dus snel een plekje op een van deze hotspots:
Brunchen met Ketel One Vodka
- 17 juni, Catch by Simonis, Den Haag
- 17 juni, Mama Doug & Rotisseri, Amsterdam
- 18 juni, Hotel Arena, Amsterdam
- 24 juni, LouLou, Amsterdam
- 25 juni, Restaurant C, Amsterdam
- 30 juni, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 30 juni, Gs Really Nice Place De Pijp, Amsterdam
- 1 juli, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 2 juli, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 8 juli, Tante Nel & Supermercado & Ball Room, Rotterdm
- 9 juli, Hotel New York, Rotterdam
- 16 juli, BAUT Paradijs, Amsterdam
Alle locaties kun je ook hier vinden op de Facebook pagina van Ketel One.
Geniet maar drink met mate!
Tekst: Djoeke Dekker voor Vivonline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
6 juni 2022
Vitamine D staat op nummer 1
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
25 augustus 2014
Lekker zoet tussendoortje
27 augustus 2016
WEER OP DE GEZONDE TOER NA DE VAKANTIE
22 december 2016
Tip voor het kerstdiner: Chocolademousse met Grand Marnier
1 september 2018
Wat zijn koolhydraten, gluten en tarwe nou eigenlijk?
2 januari 2018
Start 2018 met een heerlijke winterdetox!
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
17 september 2018
Wat is het verschil tussen boter en margarine?
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
15 juni 2020
7 voordelen van quinoa, het ‘supergraan’
17 november 2015
Verkort zo je ochtendritueel en houd meer tijd over!
13 maart 2017
Health Q&A: De health gewoontes van Renée Vervoorn
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
25 oktober 2017
Dit zijn de 50 de meest gezonde producten die er bestaan
1 september 2017
Een stralingsarme kinderkamer? 5 tips!
23 oktober 2014
Vivonline goes to Paris
26 maart 2014
Een klein flesje sap boordevol vitamines
25 maart 2016
Dadeltaart met bessen, cacao, kokos en karamel.
17 januari 2019
Kefir is goed voor je darmflora
29 juli 2016
KAKKERLAKKENMELK HET NIEUWE SUPERFOOD?
14 augustus 2016
SPORTEN MET VIV: HIP ABDUCTION & KNEE LIFTS
8 mei 2014
Mom in shape
29 november 2015
Romige Indiase curry met tofu
18 maart 2017
Krijg een beter huwelijk aan de hand van deze tips!
15 juni 2016
Je spijsvertering bevorderen?
11 februari 2016
7-daagse Milde Detox
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
14 december 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –