Uit eten gaan, wat kan het toch heerlijk en gezellig zijn. Om maar te zwijgen van het gemak. Even geen boodschappenlijstjes, rijen bij de supermarktkassa en afwas. Maar, er zijn van die periodes waarin er élke week wel een reden lijkt te zijn om uit eten te gaan: het weekend vieren, een verjaardag, jubileum, of bijkletsen met je vriendinnen of familie. Laten we eerlijk zijn, eigenlijk valt er altijd wel een reden te verzinnen!
Gezond uiteten
Maar mocht je meer op je gewicht willen letten, dan worden dat soort avondjes al snel een doorn in het oog. Toch hoeft het geen reden te zijn om dan maar thuis te blijven. Er zijn namelijk manieren om uit eten te gaan zonder het gevoel te hebben dat je daarna direct een balansweek moet inlassen!
Uiteraard kun je wel de lopende buffetten, all-you-can-eat toko’s en onbeperkt spareribs eten beter even laten voor wat het is.
10 tips
- Als je de kans hebt, bekijk de menukaart dan alvast van tevoren op de website van het restaurant waar je heen gaat. Geen keuzestress op het moment suprême, én een beter beeld van wat je aan nutriënten en calorieën binnenkrijgt.
- Zorg, voordat je naar het restaurant gaat, dat je genoeg hebt gedronken en dat je eventueel al wat kleins hebt gegeten. Dan voel je ook niet de behoefte om los te gaan op het stokbroodje met kruidenboter.
- Kies (samen met je date vooraf) bijvoorbeeld voor een hoofdgerecht en een drankje in plaats van een driegangen diner. Zeker met alle driegangen menu formules die je bijna overal tegenkomt, wordt het verleidelijk hiervoor te kiezen. Maar let je op de lijn, kies dan bij voorbaat al verstandig. Dan wordt het je later niet moeilijk gemaakt en ga je ook niet met een rotgevoel én overvolle buik van tafel.
- Het ligt voor de hand, maar kies liever voor (bron)water, zwarte koffie en thee zonder suiker dan bijvoorbeeld cappuccino en alcoholische dranken.
- Meestal komen koffie of thee niet alleen. Chocolaatjes en koekjes? Geef ze weg of laat ze liggen.
- Voorgerechten als soep, carpaccio en salade en/of groenten zijn natuurlijk prima keuzes!
- Meestal zijn de vegetarische opties op de menukaart gezonder. Tenzij er natuurlijk veel gebruik is gemaakt van room, deeg of kaas. Die ingrediënten tikken dan wél weer lekker aan.
- Mochten er woorden op de menukaart staan als romige, a la crème, volle en volvette dan kun je deze beter overslaan.
- Kiezen uit een stukje vlees op de menukaart? Ga dan liever voor biefstuk, rundertartaar, entrecote, kipfilet en bijvoorbeeld varkenshaas in plaats van hamburger, (rook)worst, kip met vel of speklap.
- Visje happen? Kies dan voor de meest onbewerkte vorm. Dus liever een filet dan kibbeling of lekkerbekje.
Tekst: Milan Pit voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
11 december 2018
We like de 100% natuurlijk thee van Tastea
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
27 januari 2016
Viv’s heerlijke wintersmoothie
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
29 mei 2016
Je eigen pad bewandelen
1 september 2014
Quinoa; een true superfood!
2 februari 2018
Schone oren en een beter gehoor, dit is het geheim!
18 januari 2018
Viv’s Fusili met kalkoen, spinazie en marjoleinpesto
30 januari 2019
Heb je last van slapeloosheid? Wij hebben 7 tips!
25 mei 2015
Hoe werkt de mind?
28 september 2016
RECEPT VOOR DE KIDS: ZOETE AARDAPPEL PANNENKOEKJES
13 juli 2018
Fix (eerst) de basis
30 januari 2018
Recept: Kip met zongedroogde tomaten en kokosmelk
1 december 2015
Voeding met Viv: Miljuschka Witzenhausen
1 juli 2019
Hoe (on)gezond is de magnetron?
8 september 2015
Healthy Kids
13 september 2017
Zoete aardappel-wortelsoep met feta
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
8 juli 2017
Kan je alleen op raw food leven?
27 februari 2017
De eetgewoontes van Renate Gerschtanowitz
15 februari 2017
FRIET
16 juni 2015
Bootcamp voor mama’s
7 april 2023
Chocolade smoothie
27 augustus 2018
Kinderen gezonder laten eten
22 augustus 2017
Kick-start je dag met deze Groene Paksoi smoothie
31 maart 2015
Gifvrij eten
12 december 2016
Kom je ook naar de glutenvrije kerstmarkt in Villa ArenA?
9 oktober 2018
Een groene smoothie drink ik echt met plezier!
9 juni 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –